目前隨著生活水平的不斷提高，食用菌的銷量日益提高，但是受場內(nèi)經(jīng)營面積的限制已嚴(yán)重阻礙食用菌的進一步發(fā)展。為了打造食用菌這一優(yōu)勢品類，進一步做強做大食用菌，百大周谷堆公司決定拿出3棟單體合計80個倉位進一步發(fā)展菌菇。蔬菜交易中心本著“公開、公平、公正”的原則，于5月28日、29日兩天在公司六樓進行新菌菇區(qū)倉鋪抽簽、簽約。

在抽簽之前，蔬菜交易中心喬總首先宣讀了新菌菇區(qū)倉鋪分配方案及流程。詳細(xì)解釋了經(jīng)營戶存在疑慮和問題并定于7月28日實現(xiàn)菌菇品類的整體搬遷。整個抽簽、簽約過程進展順利。

后期在菌菇實現(xiàn)整體搬遷后，將原有菌菇區(qū)域打造為精品專銷區(qū)，大力發(fā)展精品，以精品吸引外調(diào)客戶，帶動市場輻射面積，進一步做強做大一級批發(fā)市場。