行情綜述：本周，周谷堆市場各項(xiàng)交易穩(wěn)定。交易量方面：蔬菜、水果、肉食上升，其它農(nóng)產(chǎn)品平穩(wěn)。交易價(jià)格：豬肉價(jià)格下降，其它品種波動(dòng)不大。

蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量達(dá)4500噸，整體菜價(jià)穩(wěn)定。

行情趨勢：1、本周市場內(nèi)蔬菜主要以長途調(diào)運(yùn)菜為主，其中蔬菜主產(chǎn)地山東，部分地區(qū)受雨水天氣影響，蔬菜供應(yīng)量減少，部分蔬菜價(jià)格上漲，如山東的黃瓜（2.0-5.0元/斤）、茄子（1.5-2.0元/斤），漲幅為18.0%、15.0%。

2、經(jīng)過一個(gè)多月的晴朗天氣，合肥周邊受到洪澇災(zāi)害的地區(qū)，新茬地產(chǎn)菜已陸續(xù)恢復(fù)供應(yīng)，如紅莧菜（2.3-2.7元/斤）、生菜（2.2-2.4元/斤）。

預(yù)計(jì)：下周蔬菜市場進(jìn)場量與蔬菜價(jià)格仍有波動(dòng)空間。

交易量前十的品種：精品蔬菜、土豆、西紅柿、青椒、平包菜、娃娃菜、冬瓜、大白菜、茄子、毛豆。

水果行情：本周，水果市場日均進(jìn)場量近2200噸，進(jìn)場量上升。

行情趨勢：本周水果市場近兩周冬棗的進(jìn)場量逐漸增加，本周冬棗總進(jìn)場量400噸，日均近60噸。市場現(xiàn)在銷售的冬棗主要來自山東、陜西等地，價(jià)格為（8.0-11.0元）。

預(yù)計(jì)：若后市高溫天氣持續(xù)，水果市場進(jìn)場量仍有波動(dòng)空間。

交易量前十的品種：西瓜、葡萄、桃子、哈密瓜、梨子、蘋果、香蕉、進(jìn)口水果、火龍果、鮮棗。

 水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定，魚價(jià)波動(dòng)不大。

行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易平穩(wěn)。1.淡水魚類交易平穩(wěn)。其中鰱魚（3.0-3.5元/斤）、鯽魚（7.5-12.0元/斤）、鳊魚（7.5-8.5元/斤）。

預(yù)計(jì)，近期水產(chǎn)品價(jià)格將保持穩(wěn)定。

畜禽肉類市場行情：本周，畜禽肉類市場日成交量近370噸，豬肉價(jià)格周環(huán)比下降。

行情趨勢：本周白條豬肉價(jià)格連續(xù)三周回落，進(jìn)場量上升。養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場出欄積極性稍增，供應(yīng)短時(shí)增多，生豬價(jià)格小幅下跌，加之終端消費(fèi)缺乏支撐，屠宰企業(yè)有降價(jià)銷售的傾向。

預(yù)計(jì)：豬肉價(jià)格與進(jìn)場量仍有波動(dòng)空間。

糧油、副食品市場行情：糧油、副食品市場交易穩(wěn)定。

行情趨勢：糧油、副食品市場交易量、價(jià)穩(wěn)定。禽蛋市場交易穩(wěn)定，洋雞蛋批發(fā)價(jià)為（3.6元/斤）。