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每周行情動態(tài) 2020.12.4-2020.12.11

發(fā)布日期:2020-12-11 瀏覽次數(shù):18489

行情綜述:本周,周谷堆市場各項交易穩(wěn)定。交易量方面:蔬菜上升,肉食市場有所下降,其它品種波動不大。交易價格:豬肉價格上升,其它品種波動不大。

蔬菜行情:本周,蔬菜市場日成交量達4100噸,菜價漲跌互現(xiàn)。

行情趨勢:本周天氣狀況轉(zhuǎn)好,市場內(nèi)客流量增加,有利于市場內(nèi)蔬菜的銷售。其中,地產(chǎn)菜價格有稍許上浮。其次,南方蔬菜進場量逐步上升,如:海南青椒(4.0-5.0元/斤)、廣西長豆角(5.0-6.0元/斤)以及云南等地的精品菜。今年海南辣椒的價格走高,薄皮青椒、朝天椒等椒類價格均有不同程度的上漲,主要是山東等地的椒類隨著氣溫下降,上市量減少,場內(nèi)以海南貨銷售為主。后市隨著青椒進場量的進一步放大,價格將有下行空間。

預計:隨著海南蔬菜陸續(xù)進場,蔬菜進場量將有一定的上升空間。

交易量前十的品種:精品蔬菜、土豆、大白菜、西紅柿、洋蔥、青椒、白蘿卜、胡蘿卜、萵筍、花菜。

 

水果行情:本周水果市場日均進場量近1800噸,進場量上升。

行情趨勢:水果進場量本周有所下降,進場量前五的水果除砂糖橘外,均有不同程度的下跌。1、砂糖橘進場量如預期,在本周仍保持了較大幅度的增長,市場內(nèi)砂糖橘的批發(fā)價在(2.60-3.50元/斤),較上周下跌。2.湖北、江西等地的蜜桔已接近銷售尾期,交易逐步減少,批發(fā)價(0.70-0.80元/斤),量價齊跌;3.長豐的草莓陸續(xù)進場銷售,品種為紅顏,由于處于上市初期交易量較小,日均5-6噸,批發(fā)價為18.0-25.0元/斤,價格較去年同期基本持平。

預計:下周連續(xù)的雨水天氣,仍會對水果市場交易產(chǎn)生影響

交易量前十的品種:蜜桔、蘋果、香蕉砂糖橘、臍橙、進口水果、梨子、沙田柚、哈密瓜、西瓜。

 

 水產(chǎn)行情:本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定。

行情趨勢:本周,水產(chǎn)市場交易活躍,淡水魚價格有所回升。其中鰱魚(2.5-5.0元/斤)、鯽魚(5.5-8.5元/斤)、草魚(5.0-7.0元/斤)、鯉魚(3.0-5.0元/斤)、鱸魚(11.0-15.0元/斤)、鳊魚(5.0-6.0元/斤)。

預計:水產(chǎn)交易將保持活躍,價格、進場量仍有波動空間。

 

畜禽肉類市場行情:本周,畜禽肉類市場日成交量近500噸,豬肉量升價跌

行情趨勢::本周豬肉進場量有所下降,價格穩(wěn)中有升。隨著天氣狀況的好轉(zhuǎn),市民腌臘和灌香腸需求強勁,豬肉供應偏緊,導致本周豬肉價格維持在高位波動。

預計:后市隨著天氣情況的好轉(zhuǎn),豬肉交易量、價仍有波動空間。

 

糧油、副食品市場行情:糧油、副食品市場交易穩(wěn)定,大豆及大豆制品價格有所上漲。

行情趨勢:糧油、副食品市場大豆、大豆制品、菜籽油價格持續(xù)走高,目前大豆油價格為(4.3-4.4元/斤)、菜籽油價格(5.2-6.2);雞蛋價格有所上漲,洋雞蛋批發(fā)價為(3.92/斤。