隨著五一假期時間臨近，為預防食品安全風險，保障廣大消費者身體健康，營造放心消費環(huán)境，百大周谷堆公司聯(lián)合周谷堆市場監(jiān)督管理所于4月26日至27日對場內(nèi)經(jīng)營戶開展食品安全專項檢查及電子秤進行現(xiàn)場校準行動。

      此次檢查主要根據(jù)《企業(yè)落實食品主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》檢查要點對經(jīng)營戶亮證經(jīng)營、進貨查驗、商品信息公示牌等情況進行監(jiān)督檢查。督促經(jīng)營戶按照要求做好索證索票、進銷貨臺賬記錄等食品安全工作，落實銷售者食品安全主體責任。

      通過此次專項食品安全檢查及電子秤校準行動，增強了經(jīng)營戶食品安全及守法經(jīng)營意識，提高了交易中心食品安全員日常食品安全巡查能力，為消費者營造安全、放心的消費環(huán)境。