行情綜述：節(jié)后，周谷堆市場各項交易逐步回升。交易量方面：蔬菜、水果交易逐步回升,糧油、禽蛋等交易穩(wěn)定；價格方面：菜價、肉價、蛋價回落，其他農(nóng)產(chǎn)品價格波動不大。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量近3200噸，整體菜價進一步回落。其中有6種菜價跌。
價格漲跌：下跌的品種有：昆明的生菜（3.50元/500g）、安徽的韭菜（2.30元/500g）、萵筍（2.00元/500g）、山東的黃瓜（4.00元/500g）、茄子（3.10元/500g）、廣西的長豆角（4.50元/500g）,周環(huán)比跌幅：12.5%、15%、10%、20%、23.6%、35.7%。青椒、土豆、平包菜等受監(jiān)測的20種蔬菜價格波動不大。
行情趨勢：節(jié)后蔬菜市場交易量逐步回升，整體菜價進一步回落（其中部分長途調(diào)運菜價跌勢明顯，如黃瓜、長豆角等）。主要原因：1.節(jié)后市場需求量減少，帶動菜價下跌；2.近期氣溫適宜，地產(chǎn)菜（以葉菜為主）上市穩(wěn)定。預(yù)計，后市如天氣持續(xù)晴好，整體菜價仍有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、萵筍、青椒、大白菜、平包菜、西紅柿、黃瓜、洋蔥、紅椒。
 
水果行情：本周，水果市場日成交量1200噸，整體果價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，果品市場交易逐步回升。1.大宗果品及柑桔類水果交易穩(wěn)定；2.時令水果銷售活躍，如安徽的草莓、海南的菠蘿交易量逐步放大，成為早春水果市場銷售亮點；3.智利的車?yán)遄咏灰滓廊换鸨?，日均成交量達10-15噸，價格與節(jié)前相比基本持平。主要原因：節(jié)日期間，市場上對進口水果需求旺盛。預(yù)計，隨著天氣回暖，果品交易量將進一步攀升。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、砂糖桔、西瓜、蜜桔、臍橙、生津果、甘庶、香蕉、梨子、沙田柚。
 
糧油行情：本周，糧油市場日成交量達1200噸左右，整體價格平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，糧油市場交易量、價穩(wěn)定。一方面，各種米類交易穩(wěn)定，另一方面，各種雜糧、食用油、面粉交易量小幅回升，價格平穩(wěn)。預(yù)計，隨著大專院校的開學(xué)，總體交易量將進一步增加。
 
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場日成交量近800噸，魚價穩(wěn)定。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)交易穩(wěn)定。一是，精品魚類、蝦類、特種水產(chǎn)交易穩(wěn)定；二是，淡水魚類交易量與節(jié)前相比有所減少，主要原因：節(jié)后市場需求量減少，將逐步進入淡水魚類銷售的淡季。預(yù)計，隨著氣溫的回暖，將拉開特種水產(chǎn)交易旺季的序幕。
 
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量近320噸左右，整體肉價小幅下跌（其中白條豬肉價格下跌，批發(fā)價8.00-8.30元/500g，周環(huán)比跌漲：2.4％）。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易量穩(wěn)定。一是，牛羊肉價格平穩(wěn)，后市將逐步進入交易淡季；二是，白條豬肉價格回落明顯，主要原因：節(jié)后交易高峰期結(jié)束后，需求大幅減少。預(yù)計，近階段豬肉價格波動空間有限。
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易穩(wěn)定。洋雞蛋批發(fā)價為（4.40元/500g），價格與節(jié)前相比跌漲達：7.3%。預(yù)計，隨著大專院校的開學(xué)，禽蛋的交易量將進一步增長。


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