行情綜述：本周，周谷堆市場各類交易平穩(wěn)，總體價格穩(wěn)中有降。交易量方面：除水果略顯減少外，其它農(nóng)產(chǎn)品相對穩(wěn)定。價格方面：菜價明顯下跌，其它品種變化不大。
蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量達(dá)2800噸，菜價明顯下跌。其中有7種菜價下跌。
價格漲跌：下跌的品種有：安徽的四月青（0.60元/500g）、韭菜（0.70元/500g）、莧菜（1.10元/500g）、茄子（1.10元/500g）、山東的大白菜（0.90元/500g）、薄皮椒（1.60元/500g）、黃瓜（1.00元/500g），周環(huán)比跌幅達(dá)：33.3%、36.3%、21.4%、50%、18.1%、36%、40%。土豆、平包菜、芹菜等受監(jiān)測的20種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜市場明顯表現(xiàn)出：量穩(wěn)、價跌的特點(diǎn)。交易量方面表現(xiàn)為：一是長途調(diào)運(yùn)菜保持穩(wěn)定；二是地產(chǎn)菜大量上市且品種豐富（如西紅柿、黃瓜等），占整體交易份額的30%左右，逐步進(jìn)入地產(chǎn)菜大量上市的時期；菜價方面：隨著地產(chǎn)菜大量上市，近期菜價持續(xù)跌勢，同時進(jìn)入一年中菜價相對便宜的時間段。主要原因：各種地產(chǎn)菜的大量上市，帶動了整體菜價呈明顯跌勢。預(yù)計，后市菜價仍有下降空間。
 
水果行情：本周，水果市場日均進(jìn)場量近850噸，整體果價穩(wěn)中有降。
價格漲跌：下跌的品種有：山東的櫻桃（12.0-25.0元/500g）、海南的荔枝（13.0-15.0元/500g），周環(huán)比跌幅達(dá)到： 7.5%、22.2%。
行情趨勢：本周，受雨水天氣影響，水果交易略顯減少。一方面，西瓜進(jìn)場量小幅減少，日均200噸左右，其中山東的西瓜進(jìn)場量明顯增加，占西瓜市場銷售份額的六成左右；另一方面，各種時令果品陸續(xù)批量上市（如海南荔枝、山東的櫻桃等）。預(yù)計，下周海南荔枝、山東的櫻桃進(jìn)場量還將進(jìn)一步放大，價格仍有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：西瓜、蘋果、生津果、菠蘿、香瓜、梨子、芒果、香蕉、龍眼、油桃。
 
水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場總體交易穩(wěn)步增長，整體魚價波動不大。
價格漲跌：下跌的品種有：安徽的泥鰍（20.0元/500g），周環(huán)比下跌：9%。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場整體交易量、價格保持平穩(wěn)。其中，淡水魚、精品魚交易量、價平穩(wěn)；特種水產(chǎn)進(jìn)場量進(jìn)一步增加，正式步入特種水產(chǎn)交易旺季，價格小幅下跌。預(yù)計，近期水產(chǎn)品價格保持平穩(wěn)。
 
畜禽肉類市場行情:本周，畜禽肉類市場日成交量近350噸，整體肉價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，豬肉價格連續(xù)三周保持平穩(wěn)批發(fā)價（7.40元/500g）,日均交易量近120噸。預(yù)計，近期肉價平穩(wěn)。
 
糧油行情：本周，糧油市場日成交量達(dá)1500噸左右，整體價格平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，糧油市場交易保持平穩(wěn)，總體糧價波動不大。一是，各種米類（粳米、協(xié)優(yōu)米、雜交米）、面粉及雜糧價格平穩(wěn)；二是，食用油價格平穩(wěn)。預(yù)計，近期糧油市場交易持續(xù)穩(wěn)定。
 
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場量、價穩(wěn)定。
 
 
                                                                                                                                                           周谷堆市場信息中心