為深入貫徹落實(shí)《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求，進(jìn)一步壓實(shí)市場經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，2025年3月28日上午，公司聯(lián)合瑤海區(qū)市監(jiān)局、周谷堆市監(jiān)所組織淡水產(chǎn)經(jīng)營戶召開食品安全專項(xiàng)會(huì)，市場內(nèi)20余家重點(diǎn)水產(chǎn)品經(jīng)營戶代表參會(huì)。

會(huì)上周谷堆市監(jiān)所副所長高鋒首先通報(bào)了一季度周谷堆公司食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果，重點(diǎn)剖析了當(dāng)前水產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的索證索票不規(guī)范、銷售票據(jù)缺失、電子秤計(jì)量等突出問題，并逐項(xiàng)提出整改要求，明確后續(xù)監(jiān)管重點(diǎn)。

瑤海區(qū)市監(jiān)局黨委委員劉峰結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢，對水產(chǎn)經(jīng)營戶提出四點(diǎn)明確要求，進(jìn)一步規(guī)范市場經(jīng)營行為：一是嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)。確保來源合法，進(jìn)貨時(shí)索要進(jìn)貨憑證、承諾達(dá)標(biāo)合格證等合格證明文件，同時(shí)保留支付憑證，建立進(jìn)貨臺(tái)賬；二是規(guī)范使用電子秤，嚴(yán)禁缺斤少兩，呼吁經(jīng)營者誠信自律，共同維護(hù)公平交易環(huán)境；三是規(guī)范出具統(tǒng)一銷售憑證，主動(dòng)向前來采購的消費(fèi)者開具市場統(tǒng)一銷售憑證；四是積極配合農(nóng)產(chǎn)品抽檢及不合格案件后續(xù)處置工作。

百大周谷堆公司將嚴(yán)格落實(shí)此次會(huì)議要求，依托數(shù)字化管理平臺(tái)，嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)，加大日常巡查和專項(xiàng)檢查力度，重點(diǎn)核查水產(chǎn)品來源合法性、票據(jù)完整性及計(jì)量準(zhǔn)確性，進(jìn)一步筑牢周谷堆市場水產(chǎn)品安全防線，全力保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。