行情綜述：陽春三月，氣溫回升。周谷堆市場各項(xiàng)交易穩(wěn)定增長，整體價(jià)格穩(wěn)中有降，其中菜價(jià)、肉價(jià)、蛋價(jià)均呈微幅跌勢。
蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量近3400噸，整體菜價(jià)穩(wěn)中有跌。其中5種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：下跌的品種有：河北的大白菜（0.45元/500g）、安徽的菜心（2.50元/500g）、香菜（2.60元/500g）、韭菜（1.60元/500g）、油麥菜（1.20元/500g）,周環(huán)比跌幅達(dá)：25%、10%、10%、23%、29.4%。青椒、西紅柿、冬瓜等受監(jiān)測的24種蔬菜價(jià)格沒有太大的波動(dòng)。
行情趨勢：本周，蔬菜市場交易平穩(wěn)，整體菜價(jià)穩(wěn)中有降。具體表現(xiàn)為：1.長途調(diào)運(yùn)菜供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定；2.隨著氣溫的逐步回升，地產(chǎn)葉菜上市量進(jìn)一步增加，價(jià)格穩(wěn)中有跌；3.部分春季時(shí)令蔬菜（如香椿頭、豌豆苗等）陸續(xù)上市，進(jìn)一步豐富了蔬菜市場的品種。預(yù)計(jì)，后市整體菜價(jià)仍將有一定的下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、萵筍、青椒、西紅柿、大白菜、黃瓜、茄子、平包菜、洋蔥。
 
水果行情：本周，水果市場日均進(jìn)場量近1600噸左右，總體果價(jià)穩(wěn)定。
行情趨勢：隨著氣溫的回升，果品市場交易量持續(xù)增長。一方面，時(shí)令水果表現(xiàn)出量大、價(jià)穩(wěn)的特點(diǎn)。如海南的芒果、千禧果、菠蘿、安徽的草莓等春季時(shí)令果品旺銷，占據(jù)果品市場主導(dǎo)地位。其中海南的菠蘿進(jìn)場量明顯放大，日均成交近300噸，批發(fā)價(jià)（1.10-1.60元/500g），正式拉開一年一度菠蘿旺銷的序幕；另一方面，大宗果品（蘋果、梨子、香蕉）及柑桔類水果表現(xiàn)出量、價(jià)平穩(wěn)的交易特點(diǎn)。預(yù)計(jì)，近期時(shí)令果品交易量將持續(xù)攀升。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：菠蘿、生津果、蘋果、甘蔗、香蕉、梨子、蜜桔、西瓜、臍橙、精品水果。
 
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場總體交易量平穩(wěn)，總體魚價(jià)波動(dòng)不大。
行情趨勢：本周水產(chǎn)市場交易穩(wěn)定，整體價(jià)格波動(dòng)不大。1.各種淡水魚、精品魚交易穩(wěn)定；2.特種水產(chǎn)逐步旺銷（特別是地產(chǎn)的特種水產(chǎn)少量進(jìn)入市場銷售，主要品種包括：大龍蝦、螺螄、野生泥鰍等）。其中，龍蝦的批發(fā)價(jià)：8.0-35.0元/500g，由于是上市初期，價(jià)格同比小幅上漲。螺螄的批發(fā)價(jià)：1.10-1.60元/500g ，同比持平。預(yù)計(jì)：隨著時(shí)間推移，將陸續(xù)步入特種水產(chǎn)銷售旺季。
 
畜禽肉類市場行情: 本周畜禽肉類日交易量380噸。
行情趨勢：本周，畜禽肉類日交易量穩(wěn)定，豬肉小幅下跌（批發(fā)價(jià)為9.80-10.10元/500g）。主要原因：目前生豬市場供應(yīng)量大，帶動(dòng)肉價(jià)小幅下跌。預(yù)計(jì)，近期豬肉價(jià)格仍有波動(dòng)空間。
 
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易量平穩(wěn)，洋雞蛋批發(fā)價(jià)為（2.51元/500g），與上周相比跌幅達(dá)：2.7%，雞蛋價(jià)格持續(xù)走弱，養(yǎng)殖戶均處于深虧的經(jīng)營狀態(tài)。主要原因：市場雞蛋供應(yīng)量大，短時(shí)間內(nèi)供大于求。預(yù)計(jì)，近期蛋價(jià)將持續(xù)走低。
 
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