周谷堆一周行情分析 (2022.09.02-2022.09.09)
發(fā)布日期:2022-09-09 瀏覽次數(shù):1802
行情綜述:本周,周谷堆市場整體交易上升。交易量方面:蔬菜、水果、肉食、糧油上升。價格方面:蔬菜價格、豬肉價格穩(wěn)定,其它品種變化不大。
蔬菜行情:綜述:本周蔬菜進場量環(huán)比、同比均有上升,整體菜價穩(wěn)中有漲。
分析:1、本周溫度稍降,新一茬地產(chǎn)菜上市仍需半個月左右,現(xiàn)多數(shù)葉菜價格在3.0元/斤以上,處于高位;2、節(jié)前長途菜進場量增長,除部分精品菜價波動外,其他品種穩(wěn)定,如寧夏、內(nèi)蒙、山東等地的芹菜(2.8-3.0元/斤)、茄子(3.3-3.5元/斤)、青椒(3.0-3.5元/斤),較上周無明顯漲幅。
預(yù)計:后市節(jié)日效益消退及地產(chǎn)菜產(chǎn)能恢復(fù),整體菜價有望緩慢回調(diào)。
水果行情:綜述:水果進場量環(huán)比、同比均有上升,在節(jié)日氛圍帶動下部分果價上漲。
分析:本周水果市場受節(jié)日因素影響,進場量大幅上升。各種中秋時令水果爭相登場,如四川、云南軟籽石榴批發(fā)價(6.00-9.00元/斤),福建的柚子(2.80-3.50元/斤)、山東秋月梨(60.0-90.0元/箱)、新疆西梅(65.0-120.0元/箱)等成為消費者首選品種。
預(yù)計,節(jié)后水果交易將恢復(fù)正常水平,應(yīng)季水果石榴、秋月梨等價格也將有小幅下跌空間。
交易量前十的品種:葡萄、生津果、油桃、西瓜、哈蜜瓜、蘋果、梨子、蜜桔、香蕉、石榴。
水產(chǎn)行情:本周,水產(chǎn)市場淡水魚及特水價格穩(wěn)定。
行情趨勢:本周,水產(chǎn)市場交易穩(wěn)定。鰱魚(2.5-3.5元/斤)、鯽魚(8.0-11.0元/斤)、鳊魚(7.5-8.5元/斤)、鯉魚(4.0-6.0元/斤)、小龍蝦(14.0-26.0元/斤)。二兩五母蟹銷售價格在90-100元/斤。
畜禽肉類市場行情:綜述:豬肉價格量升價穩(wěn)。
行情趨勢:分析:在節(jié)日效應(yīng)下養(yǎng)殖戶欄積極,促使本周進場量上升明顯, 時國家儲備肉也在節(jié)前陸續(xù)投入一部分,市場豬肉供應(yīng)充足,進場量穩(wěn)步提升,價格小幅下跌。
糧油、副食品行情:糧油、副食品市場交易量增、價穩(wěn),雞蛋價格穩(wěn)定。
行情趨勢:本周,糧油、副食品市場整體量增、價穩(wěn)。洋雞蛋價格上漲,批發(fā)價格:6.2元/斤。