周谷堆一周行情分析 (2022.08.27-2022.09.02)
發(fā)布日期:2022-09-03 瀏覽次數(shù):1645
行情綜述:本周,周谷堆市場(chǎng)整體交易上升。交易量方面:蔬菜、水果、肉食、糧油上升。價(jià)格方面:蔬菜價(jià)格、豬肉價(jià)格上漲,其它品種變化不大。
蔬菜行情:綜述:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均上升,整體菜價(jià)上浮。
分析:1、本周溫度下降,地產(chǎn)菜價(jià)格仍處高位,周邊蔬菜仍需20天氣以上才有新一茬的上市,現(xiàn)多數(shù)葉菜價(jià)格仍在2.5元/斤以上;2、長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜上漲。本周湖北青椒上市進(jìn)入尾期,品質(zhì)變差,現(xiàn)物流園內(nèi)青椒主要來自內(nèi)蒙,因此青椒價(jià)格在本周繼續(xù)上漲,每斤價(jià)格在3元左右。
預(yù)計(jì):后市干旱緩解仍需時(shí)間,菜價(jià)仍將處于高位一段時(shí)間。
交易量前十的品種:精品蔬菜、土豆、冬瓜、黃瓜、西紅柿、青椒、茄子、平包菜、洋蔥、玉米。
水果行情:綜述:水果進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均下降。
分析:本周氣溫不再炎熱,消暑類瓜果銷售明顯下降,西瓜銷售高峰期進(jìn)入尾期,進(jìn)場(chǎng)量連續(xù)三周大幅下降,日均進(jìn)場(chǎng)152噸,周環(huán)比下降60.72%。同時(shí)秋季時(shí)令石榴、葡萄、冬棗進(jìn)場(chǎng)量攀升,在中秋節(jié)前有望成為市場(chǎng)水果交易主流。
預(yù)計(jì),下周中秋節(jié)前水果市場(chǎng)將迎來銷售旺季。
交易量前十的品種:葡萄、生津果、油桃、西瓜、哈蜜瓜、蘋果、梨子、蜜桔、香蕉、石榴。
水產(chǎn)行情:本周,水產(chǎn)市場(chǎng)淡水魚及特水價(jià)格穩(wěn)定。
行情趨勢(shì):本周,水產(chǎn)市場(chǎng)交易穩(wěn)定。鰱魚(2.5-3.5元/斤)、鯽魚(8.0-11.0元/斤)、鳊魚(7.5-8.5元/斤)、鯉魚(4.0-6.0元/斤)、小龍蝦(14.0-26.0元/斤)。螃蟹小量銷售價(jià)格在20-35元/斤。
畜禽肉類市場(chǎng)行情:綜述:豬肉價(jià)格量?jī)r(jià)齊升。
行情趨勢(shì):隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,豬肉交易慢慢走出淡季,同時(shí)在大專院校開學(xué)的刺激下,豬肉需求量上升,帶動(dòng)豬肉交易量?jī)r(jià)齊升。。
糧油、副食品行情:糧油、副食品市場(chǎng)交易量增、價(jià)穩(wěn),雞蛋價(jià)格下跌。
行情趨勢(shì):本周,糧油、副食品市場(chǎng)整體量增、價(jià)穩(wěn)。洋雞蛋價(jià)格上漲,批發(fā)價(jià)格:6.2元/斤。