周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)2013年上半年市場(chǎng)行情分析
發(fā)布日期：2013-07-15 瀏覽次數(shù)：1352
2013年上半年各項(xiàng)交易穩(wěn)步增長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)1-6月份周谷堆市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)綜合成交量 142.4萬(wàn)噸,成交額90.5 億元，同比分別上升 4.3%和 6.3 %，特別是蔬菜、水果、水產(chǎn)三大主營(yíng)業(yè)務(wù)的交易量同比均有不同程度的增長(zhǎng)，輻射能力不斷增強(qiáng)。各種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，其中菜價(jià)、水產(chǎn)品價(jià)格同比漲勢(shì)明顯；肉類價(jià)格后期強(qiáng)勢(shì)反彈，糧油、水果、雞蛋價(jià)格波動(dòng)不大。
一、 糧油
上半年周谷堆糧油成交量28.6萬(wàn)噸、成交額12.8億元，同比漲幅分別為：0.6%、3.69%；交易量穩(wěn)步增加，糧油價(jià)格同比各有起伏，但整體波動(dòng)不大。
（1）相對(duì)平穩(wěn)的米價(jià)：①低端米價(jià)格同比小幅下跌，如雜交米：1.91元/500g，同比跌幅5.4%；②中高端大米價(jià)格小幅上漲，如粳米2.39元/500g，同比漲幅5.2%：（2）同比漲幅明顯的面粉價(jià)格，如特一級(jí)面粉：1.75元/500g，同比上漲21.5%；（3）同比小幅下跌的食用油價(jià)格，如大豆油4.26元/500g，同比下跌11.2%；（4）雜糧價(jià)格同比微幅上漲；
縱觀上半年糧油交易行情走勢(shì)，糧油市場(chǎng)交易相對(duì)穩(wěn)定，各類糧價(jià)起伏不一。主要受到了一下幾個(gè)方面的影響：
（1）市場(chǎng)需求的影響；國(guó)內(nèi)糧食需求旺盛，帶動(dòng)交易量的連年增長(zhǎng)。而隨著居民生活水平的提高，也帶動(dòng)中高端大米及雜糧的消費(fèi)，推動(dòng)此類糧油價(jià)格。上半年粳米價(jià)格并未受到雜交米價(jià)格下跌的影響，是市場(chǎng)需求旺盛的表現(xiàn)。
（2）國(guó)家政策的影響；國(guó)家連年提高糧食的最低收購(gòu)價(jià)格，比如2013年小麥的最低收購(gòu)價(jià)已提高到112元/50斤，同比提高10元/50斤，直接推動(dòng)2013年面粉價(jià)格的上漲。
（3）國(guó)際環(huán)境影響：①今年受到國(guó)際食用油價(jià)格下跌的影響，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格持續(xù)走弱，后市國(guó)際大豆的大量進(jìn)口，也會(huì)對(duì)大豆油市場(chǎng)帶來(lái)壓力，近期食用油價(jià)格走強(qiáng)的可能性不大。②東南亞大量進(jìn)口低端米，以其低廉的價(jià)格對(duì)國(guó)內(nèi)雜交米市場(chǎng)帶來(lái)巨大的沖擊，帶動(dòng)雜交米價(jià)格同比下跌，再加上毒大米事件的影響，未來(lái)國(guó)內(nèi)低端米市場(chǎng)波動(dòng)的空間有限。
雖然生產(chǎn)資料成本的增加，導(dǎo)致糧食價(jià)格上漲是必然趨勢(shì)，但國(guó)內(nèi)糧食連年豐收，國(guó)家的儲(chǔ)備充足，再加上國(guó)內(nèi)糧價(jià)大幅高于國(guó)際市場(chǎng)，價(jià)格上升的空間較小，預(yù)計(jì)下半年糧油價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。
二、畜禽肉類、禽蛋
1、畜禽肉類
1-6月份周谷堆畜禽肉類市場(chǎng)成交量達(dá)到7.2萬(wàn)噸，交易量同比增加14.2%。其中豬肉交易同比增加明顯，價(jià)格先抑后揚(yáng)，特別是進(jìn)入6月份以后，強(qiáng)勢(shì)反彈，目前報(bào)價(jià)8.9元/500g，同比上漲7.2%。
春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)需求減少，肉價(jià)慣性下跌，而進(jìn)入5、6月份豬肉交易淡季不淡，價(jià)格強(qiáng)勢(shì)反彈的原因主要有以下幾點(diǎn)：
①受禽流感影響，豬肉消費(fèi)需求增加，帶動(dòng)價(jià)格上漲。
②國(guó)家在5月份以后啟動(dòng)兩輪儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)工作，調(diào)控豬肉價(jià)格，導(dǎo)致價(jià)格近期上漲。
雖然上半年豬價(jià)格波動(dòng)較大，但整體生豬的存欄數(shù)充足，市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)10月之前肉價(jià)以穩(wěn)為主，進(jìn)入四季度受節(jié)日需求的影響，豬肉價(jià)格仍有一定的上行空間。
2、禽蛋
1-6月份以來(lái)，周谷堆禽蛋交易量：1.92萬(wàn)噸，同比增漲：3.2%，目前雞蛋的價(jià)格在3.3元/500g，同比跌幅：13.1%。今年上半年雞蛋交易受到禽流感的影響較小，總體交易以穩(wěn)為主。
蛋價(jià)自春節(jié)后逐漸走低，4-6月份比較穩(wěn)定。但6月份隨著氣溫的升高，蛋價(jià)并未出現(xiàn)往年同期上漲現(xiàn)象，而是出現(xiàn)下跌的趨勢(shì)。主要是因?yàn)槭艿角捌谇萘鞲械挠绊懀略龅半u的數(shù)目在增加，而前期積壓的淘汰雞也未能及時(shí)的宰殺，導(dǎo)致雞蛋的產(chǎn)量高于去年同期，導(dǎo)致蛋價(jià)的下跌。預(yù)計(jì)后市在蛋雞養(yǎng)殖逐漸回歸合理之前，雞蛋價(jià)格上漲可能性不大，但低迷的蛋價(jià)會(huì)對(duì)下半年養(yǎng)殖帶來(lái)不利的影響。
三、蔬菜
1-6月份蔬菜交易穩(wěn)步增加實(shí)現(xiàn)交易量：55.1萬(wàn)噸，同比漲幅8.33%。成交額19.6億元，同比漲幅12.5%。上半年的平均菜價(jià)同比漲勢(shì)明顯，菜價(jià)各月起伏較大。
具體表現(xiàn)在：1-2月份時(shí)逢春節(jié)，蔬菜價(jià)格呈上漲趨勢(shì)，其中二月蔬菜價(jià)格達(dá)到一個(gè)高點(diǎn)。從三月開(kāi)始隨著節(jié)日高峰期結(jié)束，菜價(jià)呈跌勢(shì)，但1-4月份的平均菜價(jià)差距并不明顯，進(jìn)入5、6月份菜價(jià)環(huán)比下跌明顯。
今年上半年菜價(jià)依然表現(xiàn)出“前高后低”的特點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō)1-4月份菜價(jià)相對(duì)較高，進(jìn)入5月以后，菜價(jià)持續(xù)下跌。主要受到季節(jié)因素影響，春季，天氣適宜蔬菜生長(zhǎng)，地產(chǎn)菜上市量大且品種豐富，帶動(dòng)整體菜價(jià)的下跌；但上半年特別是4、5月份平均菜價(jià)明顯高于去年同期的主要原因是受到禽流感的影響，居民消費(fèi)更注重綠色健康，蔬菜消費(fèi)需求大幅增加，同時(shí)也推高了上半年的菜價(jià)。
四、水果
1-6月份水果交易同比穩(wěn)步增加，實(shí)現(xiàn)交易量20.6萬(wàn)噸，同比漲幅：4.0%；成交額10.5億元，同比基本持平；整體價(jià)格同比波動(dòng)不大。
2013年上半年水果交易供銷兩旺，呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：
一、大宗果品穩(wěn)步增加，促進(jìn)交易持續(xù)增長(zhǎng)。以蘋果為代表的大宗果品類交易穩(wěn)步增加，為市場(chǎng)交易的持續(xù)增長(zhǎng)奠定了基礎(chǔ)。
二、國(guó)產(chǎn)精品持續(xù)旺銷，成為果品市場(chǎng)交易量增長(zhǎng)重要力量。近兩年以來(lái)，國(guó)產(chǎn)精品銷售量逐年遞增，成為果品市場(chǎng)最大的亮點(diǎn)，主要品種包括：香梨、阿克蘇蘋果、皇帝貢柑、紐荷爾橙等。
三、水果市場(chǎng)輻射能力的增強(qiáng)，帶動(dòng)市場(chǎng)的旺銷，每天水果的外調(diào)量同比增長(zhǎng)二成。
四、地產(chǎn)水果量的增加，帶動(dòng)市場(chǎng)的旺銷。近兩年，周邊縣市地產(chǎn)果品逐年遞增（主要包括：長(zhǎng)豐的草莓、大圩的葡萄、碭山等地的西甜瓜、酥梨等）。
五、果價(jià)平穩(wěn)及人們消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)移，帶動(dòng)了果品市場(chǎng)的旺銷。今年上半年以來(lái)，各種水果價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，促進(jìn)了水果市場(chǎng)的旺銷；同時(shí)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)水果需求量增加，帶動(dòng)水果市場(chǎng)的旺銷。
下半年水果行情預(yù)測(cè)：從上半年交易情況分析，下半年果品交易形勢(shì)依然樂(lè)觀，果品的銷售會(huì)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。相對(duì)而言， 6月份陸續(xù)進(jìn)入果品銷售的淡季，但是從目前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，淡季不淡，各地西瓜、桃、葡萄、香蕉等水果將作為市場(chǎng)的熱銷品種，交易量同比明顯放大，價(jià)格平穩(wěn)，下半年陸續(xù)進(jìn)入水果交易的黃金季節(jié)，中秋、國(guó)慶仍為熱點(diǎn)，交易量將保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。
五、水產(chǎn)
1-6月份水產(chǎn)市場(chǎng)成交量18.2萬(wàn)噸， 同比漲幅；3.8%；魚(yú)價(jià)同比呈小幅漲勢(shì)（一是，淡水魚(yú)類價(jià)格小幅上揚(yáng)，特種水產(chǎn)價(jià)格各月起伏明顯，冷凍水產(chǎn)及精品魚(yú)類價(jià)格波動(dòng)不大）。
（1）淡水魚(yú)類：上半年淡水魚(yú)交易呈現(xiàn)出“量?jī)r(jià)齊升”的特點(diǎn)，禽流感的爆發(fā)，促使居民的葷食類消費(fèi)更多的轉(zhuǎn)向魚(yú)類，增加淡水魚(yú)的交易量，同時(shí)也推高了淡水魚(yú)的價(jià)格。
（2）特水魚(yú)類：，特種水產(chǎn)交易各月間起伏較大，進(jìn)入5、6逐漸進(jìn)入特水的交易旺季，但今年特水的價(jià)格同比上漲明顯，特別是鱔魚(yú)，同比上漲近一倍，目前報(bào)價(jià)35元/500g，主要有兩方面的原因①居民生活水平的提高，對(duì)黃鱔的需求量的增加；②隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提高，用于養(yǎng)殖的野生黃鱔苗需求翻倍，帶動(dòng)黃鱔價(jià)格的走高。
（3）精品魚(yú)類：精品魚(yú)類銷售基本平穩(wěn)。由于市場(chǎng)需求減少，以鱸魚(yú)、鮭魚(yú)為代表的各種精品魚(yú)類的交易量有所下滑。
（4）冷凍水產(chǎn)及海水魚(yú)類：呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，1-4月份是其銷售旺季，每天成交量均保持在200噸以上，5月份以后，進(jìn)入其銷售淡季，交易量將穩(wěn)中有降。
從上半年水產(chǎn)情況分析，下半年水產(chǎn)形勢(shì)依然樂(lè)觀，相對(duì)而言，7—8月份雖屬于淡水魚(yú)類的淡季，但由于地產(chǎn)2814、丙子漁場(chǎng)各類淡水魚(yú)大量上市，淡季不淡。8--9月份隨著羅氏蝦、白對(duì)蝦大量上市，水產(chǎn)市場(chǎng)將進(jìn)入一個(gè)銷售小高峰期；四季度，隨著湖北大型漁場(chǎng)的淡水魚(yú)類大量上市，水產(chǎn)交易將迅速攀升，正式進(jìn)入水產(chǎn)交易旺季?？傮w魚(yú)價(jià)將持續(xù)目前的價(jià)位。
一、 糧油
上半年周谷堆糧油成交量28.6萬(wàn)噸、成交額12.8億元，同比漲幅分別為：0.6%、3.69%；交易量穩(wěn)步增加，糧油價(jià)格同比各有起伏，但整體波動(dòng)不大。
（1）相對(duì)平穩(wěn)的米價(jià)：①低端米價(jià)格同比小幅下跌，如雜交米：1.91元/500g，同比跌幅5.4%；②中高端大米價(jià)格小幅上漲，如粳米2.39元/500g，同比漲幅5.2%：（2）同比漲幅明顯的面粉價(jià)格，如特一級(jí)面粉：1.75元/500g，同比上漲21.5%；（3）同比小幅下跌的食用油價(jià)格，如大豆油4.26元/500g，同比下跌11.2%；（4）雜糧價(jià)格同比微幅上漲；
縱觀上半年糧油交易行情走勢(shì)，糧油市場(chǎng)交易相對(duì)穩(wěn)定，各類糧價(jià)起伏不一。主要受到了一下幾個(gè)方面的影響：
（1）市場(chǎng)需求的影響；國(guó)內(nèi)糧食需求旺盛，帶動(dòng)交易量的連年增長(zhǎng)。而隨著居民生活水平的提高，也帶動(dòng)中高端大米及雜糧的消費(fèi)，推動(dòng)此類糧油價(jià)格。上半年粳米價(jià)格并未受到雜交米價(jià)格下跌的影響，是市場(chǎng)需求旺盛的表現(xiàn)。
（2）國(guó)家政策的影響；國(guó)家連年提高糧食的最低收購(gòu)價(jià)格，比如2013年小麥的最低收購(gòu)價(jià)已提高到112元/50斤，同比提高10元/50斤，直接推動(dòng)2013年面粉價(jià)格的上漲。
（3）國(guó)際環(huán)境影響：①今年受到國(guó)際食用油價(jià)格下跌的影響，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格持續(xù)走弱，后市國(guó)際大豆的大量進(jìn)口，也會(huì)對(duì)大豆油市場(chǎng)帶來(lái)壓力，近期食用油價(jià)格走強(qiáng)的可能性不大。②東南亞大量進(jìn)口低端米，以其低廉的價(jià)格對(duì)國(guó)內(nèi)雜交米市場(chǎng)帶來(lái)巨大的沖擊，帶動(dòng)雜交米價(jià)格同比下跌，再加上毒大米事件的影響，未來(lái)國(guó)內(nèi)低端米市場(chǎng)波動(dòng)的空間有限。
雖然生產(chǎn)資料成本的增加，導(dǎo)致糧食價(jià)格上漲是必然趨勢(shì)，但國(guó)內(nèi)糧食連年豐收，國(guó)家的儲(chǔ)備充足，再加上國(guó)內(nèi)糧價(jià)大幅高于國(guó)際市場(chǎng)，價(jià)格上升的空間較小，預(yù)計(jì)下半年糧油價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。
二、畜禽肉類、禽蛋
1、畜禽肉類
1-6月份周谷堆畜禽肉類市場(chǎng)成交量達(dá)到7.2萬(wàn)噸，交易量同比增加14.2%。其中豬肉交易同比增加明顯，價(jià)格先抑后揚(yáng)，特別是進(jìn)入6月份以后，強(qiáng)勢(shì)反彈，目前報(bào)價(jià)8.9元/500g，同比上漲7.2%。
春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)需求減少，肉價(jià)慣性下跌，而進(jìn)入5、6月份豬肉交易淡季不淡，價(jià)格強(qiáng)勢(shì)反彈的原因主要有以下幾點(diǎn)：
①受禽流感影響，豬肉消費(fèi)需求增加，帶動(dòng)價(jià)格上漲。
②國(guó)家在5月份以后啟動(dòng)兩輪儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)工作，調(diào)控豬肉價(jià)格，導(dǎo)致價(jià)格近期上漲。
雖然上半年豬價(jià)格波動(dòng)較大，但整體生豬的存欄數(shù)充足，市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)10月之前肉價(jià)以穩(wěn)為主，進(jìn)入四季度受節(jié)日需求的影響，豬肉價(jià)格仍有一定的上行空間。
2、禽蛋
1-6月份以來(lái)，周谷堆禽蛋交易量：1.92萬(wàn)噸，同比增漲：3.2%，目前雞蛋的價(jià)格在3.3元/500g，同比跌幅：13.1%。今年上半年雞蛋交易受到禽流感的影響較小，總體交易以穩(wěn)為主。
蛋價(jià)自春節(jié)后逐漸走低，4-6月份比較穩(wěn)定。但6月份隨著氣溫的升高，蛋價(jià)并未出現(xiàn)往年同期上漲現(xiàn)象，而是出現(xiàn)下跌的趨勢(shì)。主要是因?yàn)槭艿角捌谇萘鞲械挠绊懀略龅半u的數(shù)目在增加，而前期積壓的淘汰雞也未能及時(shí)的宰殺，導(dǎo)致雞蛋的產(chǎn)量高于去年同期，導(dǎo)致蛋價(jià)的下跌。預(yù)計(jì)后市在蛋雞養(yǎng)殖逐漸回歸合理之前，雞蛋價(jià)格上漲可能性不大，但低迷的蛋價(jià)會(huì)對(duì)下半年養(yǎng)殖帶來(lái)不利的影響。
三、蔬菜
1-6月份蔬菜交易穩(wěn)步增加實(shí)現(xiàn)交易量：55.1萬(wàn)噸，同比漲幅8.33%。成交額19.6億元，同比漲幅12.5%。上半年的平均菜價(jià)同比漲勢(shì)明顯，菜價(jià)各月起伏較大。
具體表現(xiàn)在：1-2月份時(shí)逢春節(jié)，蔬菜價(jià)格呈上漲趨勢(shì)，其中二月蔬菜價(jià)格達(dá)到一個(gè)高點(diǎn)。從三月開(kāi)始隨著節(jié)日高峰期結(jié)束，菜價(jià)呈跌勢(shì)，但1-4月份的平均菜價(jià)差距并不明顯，進(jìn)入5、6月份菜價(jià)環(huán)比下跌明顯。
今年上半年菜價(jià)依然表現(xiàn)出“前高后低”的特點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō)1-4月份菜價(jià)相對(duì)較高，進(jìn)入5月以后，菜價(jià)持續(xù)下跌。主要受到季節(jié)因素影響，春季，天氣適宜蔬菜生長(zhǎng)，地產(chǎn)菜上市量大且品種豐富，帶動(dòng)整體菜價(jià)的下跌；但上半年特別是4、5月份平均菜價(jià)明顯高于去年同期的主要原因是受到禽流感的影響，居民消費(fèi)更注重綠色健康，蔬菜消費(fèi)需求大幅增加，同時(shí)也推高了上半年的菜價(jià)。
四、水果
1-6月份水果交易同比穩(wěn)步增加，實(shí)現(xiàn)交易量20.6萬(wàn)噸，同比漲幅：4.0%；成交額10.5億元，同比基本持平；整體價(jià)格同比波動(dòng)不大。
2013年上半年水果交易供銷兩旺，呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：
一、大宗果品穩(wěn)步增加，促進(jìn)交易持續(xù)增長(zhǎng)。以蘋果為代表的大宗果品類交易穩(wěn)步增加，為市場(chǎng)交易的持續(xù)增長(zhǎng)奠定了基礎(chǔ)。
二、國(guó)產(chǎn)精品持續(xù)旺銷，成為果品市場(chǎng)交易量增長(zhǎng)重要力量。近兩年以來(lái)，國(guó)產(chǎn)精品銷售量逐年遞增，成為果品市場(chǎng)最大的亮點(diǎn)，主要品種包括：香梨、阿克蘇蘋果、皇帝貢柑、紐荷爾橙等。
三、水果市場(chǎng)輻射能力的增強(qiáng)，帶動(dòng)市場(chǎng)的旺銷，每天水果的外調(diào)量同比增長(zhǎng)二成。
四、地產(chǎn)水果量的增加，帶動(dòng)市場(chǎng)的旺銷。近兩年，周邊縣市地產(chǎn)果品逐年遞增（主要包括：長(zhǎng)豐的草莓、大圩的葡萄、碭山等地的西甜瓜、酥梨等）。
五、果價(jià)平穩(wěn)及人們消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)移，帶動(dòng)了果品市場(chǎng)的旺銷。今年上半年以來(lái)，各種水果價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，促進(jìn)了水果市場(chǎng)的旺銷；同時(shí)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)水果需求量增加，帶動(dòng)水果市場(chǎng)的旺銷。
下半年水果行情預(yù)測(cè)：從上半年交易情況分析，下半年果品交易形勢(shì)依然樂(lè)觀，果品的銷售會(huì)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。相對(duì)而言， 6月份陸續(xù)進(jìn)入果品銷售的淡季，但是從目前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，淡季不淡，各地西瓜、桃、葡萄、香蕉等水果將作為市場(chǎng)的熱銷品種，交易量同比明顯放大，價(jià)格平穩(wěn)，下半年陸續(xù)進(jìn)入水果交易的黃金季節(jié)，中秋、國(guó)慶仍為熱點(diǎn)，交易量將保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。
五、水產(chǎn)
1-6月份水產(chǎn)市場(chǎng)成交量18.2萬(wàn)噸， 同比漲幅；3.8%；魚(yú)價(jià)同比呈小幅漲勢(shì)（一是，淡水魚(yú)類價(jià)格小幅上揚(yáng)，特種水產(chǎn)價(jià)格各月起伏明顯，冷凍水產(chǎn)及精品魚(yú)類價(jià)格波動(dòng)不大）。
（1）淡水魚(yú)類：上半年淡水魚(yú)交易呈現(xiàn)出“量?jī)r(jià)齊升”的特點(diǎn)，禽流感的爆發(fā)，促使居民的葷食類消費(fèi)更多的轉(zhuǎn)向魚(yú)類，增加淡水魚(yú)的交易量，同時(shí)也推高了淡水魚(yú)的價(jià)格。
（2）特水魚(yú)類：，特種水產(chǎn)交易各月間起伏較大，進(jìn)入5、6逐漸進(jìn)入特水的交易旺季，但今年特水的價(jià)格同比上漲明顯，特別是鱔魚(yú)，同比上漲近一倍，目前報(bào)價(jià)35元/500g，主要有兩方面的原因①居民生活水平的提高，對(duì)黃鱔的需求量的增加；②隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提高，用于養(yǎng)殖的野生黃鱔苗需求翻倍，帶動(dòng)黃鱔價(jià)格的走高。
（3）精品魚(yú)類：精品魚(yú)類銷售基本平穩(wěn)。由于市場(chǎng)需求減少，以鱸魚(yú)、鮭魚(yú)為代表的各種精品魚(yú)類的交易量有所下滑。
（4）冷凍水產(chǎn)及海水魚(yú)類：呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，1-4月份是其銷售旺季，每天成交量均保持在200噸以上，5月份以后，進(jìn)入其銷售淡季，交易量將穩(wěn)中有降。
從上半年水產(chǎn)情況分析，下半年水產(chǎn)形勢(shì)依然樂(lè)觀，相對(duì)而言，7—8月份雖屬于淡水魚(yú)類的淡季，但由于地產(chǎn)2814、丙子漁場(chǎng)各類淡水魚(yú)大量上市，淡季不淡。8--9月份隨著羅氏蝦、白對(duì)蝦大量上市，水產(chǎn)市場(chǎng)將進(jìn)入一個(gè)銷售小高峰期；四季度，隨著湖北大型漁場(chǎng)的淡水魚(yú)類大量上市，水產(chǎn)交易將迅速攀升，正式進(jìn)入水產(chǎn)交易旺季?？傮w魚(yú)價(jià)將持續(xù)目前的價(jià)位。
