特水閃亮登場 櫻桃價(jià)格偏高（2013.03.23-2013.03.30）
發(fā)布日期：2013-04-02 瀏覽次數(shù)：1284
行情綜述：本周天氣晴好，周谷堆市場各項(xiàng)交易旺盛， 總體價(jià)格波動(dòng)不大。交易量方面：水果、蔬菜穩(wěn)步增長，其 它交易品種保持穩(wěn)定；價(jià)格方面：除肉價(jià)小幅下跌外，其它品種價(jià)格波動(dòng)不大。
蔬菜行情：本周蔬菜日成交量達(dá)到3300噸，整體菜價(jià)波動(dòng)不大，其中有1種菜價(jià)上漲，4種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：上漲的品種包括：山東的薄皮椒(3.00元/500g),周環(huán)比漲幅：25%；下跌的品種包括：安徽的毛白菜（1.80元/500g)、安徽的四月青（1.4元/500g）、山東的紫包菜（1.20元/500g）、黃瓜（2.00元/500g），周環(huán)比跌幅：10%、12.5%、14.2%、23%；大白菜、西紅柿、土豆等受監(jiān)測的28蔬菜價(jià)格沒有太大波動(dòng)。
行情趨勢：本周，蔬菜市場交易持續(xù)活躍，同比穩(wěn)步增長。一方面：長途調(diào)運(yùn)菜及南方精品交易平穩(wěn)；另一方面：地產(chǎn)葉類菜陸續(xù)大量上市，菜價(jià)總體變化不大。預(yù)計(jì)，進(jìn)入4月份后地產(chǎn)菜將大量上市，整體菜價(jià)仍有下降空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：百貨（蔬菜百貨總和）、精品（蔬菜精品總和）、西紅柿、青椒、土豆、芹菜、萵筍、包頭菜、冬瓜、大白菜。
水果行情：本周水果市場日成交量達(dá)850噸左右，果價(jià)平穩(wěn)。
價(jià)格漲跌：上漲的品種：廣東的菠蘿（1.20元/500g），周環(huán)比漲幅：33.3%。
行情趨勢：本周，各種果品銷售旺盛，其中時(shí)令水果交易十分紅火，主要品種包括：菠蘿、芒果、油桃、草莓等，特別海南芒果、廣東菠蘿交易量進(jìn)一步走高，成為水果市場交易的重頭戲。預(yù)計(jì)，隨著氣溫的進(jìn)一步回升，時(shí)令果品銷售將持續(xù)增加。
另外，櫻桃在本周新鮮登場，成為果品市場新亮點(diǎn)，由于是上市初期，價(jià)位偏傐（批發(fā)價(jià)：70.0-100.0元/500g），交易量十分有限。早期櫻桃主要來自東北地區(qū)，進(jìn)入4月下旬以后，山東的櫻桃大量上市，價(jià)格將趨于合理。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：菠蘿、蘋果、生津果、西瓜、香蕉、梨子、芒果、蜜桔、臍橙、龍眼。
水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場交易量、價(jià)格平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易保持平穩(wěn)，一方面，淡水魚類、海水魚類及冷凍魚類交易平穩(wěn)；另一方面特種水產(chǎn)陸續(xù)上市（主要品種包括：黃鱔、泥鰍、龍蝦等），日成交量近40噸，是水產(chǎn)市場最大的亮點(diǎn)。主要原因：前期合肥地區(qū)天氣晴好，氣溫同比略高，周邊野生黃鱔、泥鰍提前上市，價(jià)格同比明顯下跌。預(yù)計(jì)，隨著時(shí)間的推移，將陸續(xù)步入特種水產(chǎn)交易的旺季。
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量近330噸，豬肉價(jià)格小幅下跌。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易穩(wěn)定。其中白條肉價(jià)格小幅下跌，批發(fā)價(jià)為：7.80元500g，環(huán)比下跌：1.3%，同比下跌11.3%。預(yù)計(jì)，近期肉價(jià)將保持目前的水平。
禽蛋市場行情：本周周谷堆市場禽蛋市場交易量、價(jià)格將保持平穩(wěn)。
糧油、干貨行情：糧油、干貨市場交易量、價(jià)格穩(wěn)定。
周谷堆市場信息中心
蔬菜行情：本周蔬菜日成交量達(dá)到3300噸，整體菜價(jià)波動(dòng)不大，其中有1種菜價(jià)上漲，4種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：上漲的品種包括：山東的薄皮椒(3.00元/500g),周環(huán)比漲幅：25%；下跌的品種包括：安徽的毛白菜（1.80元/500g)、安徽的四月青（1.4元/500g）、山東的紫包菜（1.20元/500g）、黃瓜（2.00元/500g），周環(huán)比跌幅：10%、12.5%、14.2%、23%；大白菜、西紅柿、土豆等受監(jiān)測的28蔬菜價(jià)格沒有太大波動(dòng)。
行情趨勢：本周，蔬菜市場交易持續(xù)活躍，同比穩(wěn)步增長。一方面：長途調(diào)運(yùn)菜及南方精品交易平穩(wěn)；另一方面：地產(chǎn)葉類菜陸續(xù)大量上市，菜價(jià)總體變化不大。預(yù)計(jì)，進(jìn)入4月份后地產(chǎn)菜將大量上市，整體菜價(jià)仍有下降空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：百貨（蔬菜百貨總和）、精品（蔬菜精品總和）、西紅柿、青椒、土豆、芹菜、萵筍、包頭菜、冬瓜、大白菜。
水果行情：本周水果市場日成交量達(dá)850噸左右，果價(jià)平穩(wěn)。
價(jià)格漲跌：上漲的品種：廣東的菠蘿（1.20元/500g），周環(huán)比漲幅：33.3%。
行情趨勢：本周，各種果品銷售旺盛，其中時(shí)令水果交易十分紅火，主要品種包括：菠蘿、芒果、油桃、草莓等，特別海南芒果、廣東菠蘿交易量進(jìn)一步走高，成為水果市場交易的重頭戲。預(yù)計(jì)，隨著氣溫的進(jìn)一步回升，時(shí)令果品銷售將持續(xù)增加。
另外，櫻桃在本周新鮮登場，成為果品市場新亮點(diǎn)，由于是上市初期，價(jià)位偏傐（批發(fā)價(jià)：70.0-100.0元/500g），交易量十分有限。早期櫻桃主要來自東北地區(qū)，進(jìn)入4月下旬以后，山東的櫻桃大量上市，價(jià)格將趨于合理。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：菠蘿、蘋果、生津果、西瓜、香蕉、梨子、芒果、蜜桔、臍橙、龍眼。
水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場交易量、價(jià)格平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易保持平穩(wěn)，一方面，淡水魚類、海水魚類及冷凍魚類交易平穩(wěn)；另一方面特種水產(chǎn)陸續(xù)上市（主要品種包括：黃鱔、泥鰍、龍蝦等），日成交量近40噸，是水產(chǎn)市場最大的亮點(diǎn)。主要原因：前期合肥地區(qū)天氣晴好，氣溫同比略高，周邊野生黃鱔、泥鰍提前上市，價(jià)格同比明顯下跌。預(yù)計(jì)，隨著時(shí)間的推移，將陸續(xù)步入特種水產(chǎn)交易的旺季。
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量近330噸，豬肉價(jià)格小幅下跌。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易穩(wěn)定。其中白條肉價(jià)格小幅下跌，批發(fā)價(jià)為：7.80元500g，環(huán)比下跌：1.3%，同比下跌11.3%。預(yù)計(jì)，近期肉價(jià)將保持目前的水平。
禽蛋市場行情：本周周谷堆市場禽蛋市場交易量、價(jià)格將保持平穩(wěn)。
糧油、干貨行情：糧油、干貨市場交易量、價(jià)格穩(wěn)定。
周谷堆市場信息中心
