行情綜述：本周，周谷堆市場整體交易穩(wěn)定。交易量方面：果蔬交易穩(wěn)步增長，其它品種相對穩(wěn)定。價格方面：除蛋價、肉價小幅下跌外，其它交易品種價格波動不大。
蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量達3400噸，整體菜價穩(wěn)定。其中有2種菜價上漲，1種菜價下跌。
價格漲跌：上漲的品種有：安徽的菠菜（2.20元/500g）、韭菜（2.10元/500g），周環(huán)比漲幅：35%、16.6%；下跌的品種有：山東的黃瓜（2.90元/500g），周環(huán)比跌幅：17.1%。大白菜、青椒、西紅柿等受檢測的24種蔬菜價格波動不大。
行情趨勢：本周，蔬菜市場交易進一步增長。1.長途調(diào)運菜銷售旺盛，仍占市場銷售主力；2.地產(chǎn)菜供應(yīng)充足，進場量進一步放大。主要原因：近期氣溫適宜地產(chǎn)菜生長，上市量加大，帶動葉菜價格下跌。預(yù)計，后市將陸續(xù)進入地產(chǎn)菜大量上市的季節(jié)。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、青椒、萵筍、西紅柿、大白菜、洋蔥、花菜、韭菜、茄子。
水果行情：本周，水果市場日成交量1200噸，整體果價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，果品市場供應(yīng)充足，交易量進一步放大。1.大宗果品、柑桔類水果交易穩(wěn)定；2.各類春季時令水果陸續(xù)進入銷售高峰期（如海南菠蘿、芒果等）交易逐步放大，特點是海南的菠蘿（1.20-1.60元/500g），日成交量近200噸，拉開早春菠蘿旺銷的序幕。預(yù)計，隨著氣溫的回升，將進入春季水果銷售旺季。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：甘蔗、菠蘿、蘋果、生津果、香蕉、西瓜、梨子、進口水果、砂糖桔、臍橙。
 
糧油行情：本周，糧油市場日成交量達1200噸左右，整體價格平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，糧油市場交易逐步恢復(fù)，總體糧價平穩(wěn)。一方面，各種米類交易穩(wěn)定，另一方面，各種雜糧、食用油、面粉交易量將進一步回升，價格平穩(wěn)。預(yù)計，隨著大專院校的開學(xué)，總體交易量將進一步增加。
 
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易量保持平穩(wěn)，總體魚價波動不大。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易量、價平穩(wěn)。一方面，淡水魚價波動不大；另一方面，特種水產(chǎn)及蝦類價位偏高，特別是蝦類批發(fā)價維持在30.0-35.0元/500g之間，同比其本持平。預(yù)計，后市將陸續(xù)進入特水銷售旺季。
 
畜禽肉類市場行情：本周畜禽肉類市場日成交量近440噸左右，白條豬價格小幅下跌。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易量穩(wěn)定。一方面，牛羊肉交易量、價平穩(wěn)，逐步進入銷售淡季；另一方面，白條豬肉價格連續(xù)兩周下跌（批發(fā)價為10.05-10.50元/500g），主要原因：1.現(xiàn)階段生豬存欄充足，收購價下跌，2.節(jié)后需求量減少所致。預(yù)計，后市豬肉價格仍有波動空間。
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易穩(wěn)定。洋雞蛋價格持續(xù)下跌，批發(fā)價為（2.68元/500g），周環(huán)比跌幅：6.2%，再創(chuàng)歷史新低。主要原因：目前產(chǎn)地貨源供應(yīng)充足以及節(jié)后市場需求減少，導(dǎo)致雞蛋價格持續(xù)走弱，目前養(yǎng)殖戶現(xiàn)已處于虧本經(jīng)營狀態(tài)。預(yù)計，近期蛋價將持續(xù)低位。
 
 
 
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