行情綜述：節(jié)后，周谷堆市場各項(xiàng)交易逐步回升到正常水平。交易量方面：果蔬交易穩(wěn)步增長，禽蛋、肉類等恢復(fù)到正常交易水平；價(jià)格方面：菜價(jià)、肉價(jià)、蛋價(jià)均呈跌勢(shì)，其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量達(dá)3300噸，菜價(jià)進(jìn)一步下跌。其中有7種菜價(jià)跌。
價(jià)格漲跌：下跌的品種有：安徽的烏菜（0.50元/500g）、香菜（2.70元/500g）、芹菜（0.90元/500g）、菠菜（1.50元/500g）、油麥菜（1.00元/500g）、菜心（2.70元/500g）、廣西的長豆角（3.20元/500g）,周環(huán)比跌幅：38%、40.2%、18.1%、46.4%、40%、10%、33.3%。大白菜、土豆、青椒等受檢測(cè)的20種蔬菜價(jià)格波動(dòng)不大。
行情趨勢(shì)：節(jié)后蔬菜市場交易量持續(xù)增長，菜價(jià)進(jìn)一步下跌（部分地產(chǎn)菜價(jià)呈大幅跌勢(shì)）。主要原因：1. 近期天氣晴好，地產(chǎn)菜上市充足，節(jié)后市場需求量減少，帶動(dòng)菜價(jià)下跌；2.長途調(diào)運(yùn)菜交易穩(wěn)定。預(yù)計(jì)，后市如天氣持續(xù)晴好，整體菜價(jià)仍有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、青椒、萵筍、西紅柿、大白菜、洋蔥、花菜、韭菜、茄子。
 
水果行情：本周，水果市場日均成交量1300噸，整體果價(jià)平穩(wěn)。
價(jià)格漲跌：上漲的品種有：智利的車?yán)遄樱?5.0-55.0元/500g），周環(huán)比漲幅：25%。
行情趨勢(shì)：本周，果品市場交易已恢復(fù)到正常水平。1.大宗果品交易穩(wěn)定；2.柑桔類水果旺銷，交易進(jìn)一步攀升。特別是廣西的砂糖桔（日均銷售近200噸）；3.時(shí)令水果銷售紅火，如安徽的草莓、海南的菠蘿交易量逐步放大，成為早春水果市場銷售亮點(diǎn)。預(yù)計(jì)，隨著天氣放晴，果品交易量將進(jìn)一步攀升。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：砂糖桔、蘋果、生津果、蜜桔、西瓜、香蕉、梨子、臍橙、進(jìn)口水果、沙田柚。
 
糧油行情：本周，糧油市場日成交量達(dá)1200噸左右，整體價(jià)格平穩(wěn)。
行情趨勢(shì)：本周，糧油市場交易逐步恢復(fù)，總體糧價(jià)平穩(wěn)。一方面，各種米類交易穩(wěn)定，另一方面，各種雜糧、食用油、面粉交易量將進(jìn)一步回升，價(jià)格平穩(wěn)。預(yù)計(jì)，隨著大專院校的開學(xué)，總體交易量將進(jìn)一步增加。
 
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場日成交量近800噸，魚價(jià)穩(wěn)定。
行情趨勢(shì)：本周，水產(chǎn)交易平穩(wěn)。一是，精品魚類、蝦類、特種水產(chǎn)交易穩(wěn)定；二是，淡水魚類交易量與節(jié)前相比明顯減少，主要原因：節(jié)后市場需求量減少，將逐步進(jìn)入淡水魚類銷售的淡季。預(yù)計(jì)，近期魚價(jià)穩(wěn)定。
 
畜禽肉類市場行情：本周畜禽肉類市場日成交量近440噸左右，白條豬價(jià)格小幅下跌。
價(jià)格漲跌：下跌的品種有：白條豬肉（10.3-10.6元/500g），周環(huán)比跌漲：7.5％。
行情趨勢(shì)：本周，畜禽肉類市場交易量穩(wěn)步增長。一是，牛羊肉價(jià)格平穩(wěn)，后市將逐步進(jìn)入交易淡季；二是，白條豬肉價(jià)格回落明顯，主要原因：節(jié)后交易高峰期結(jié)束后，需求大幅減少。預(yù)計(jì)，近階段豬肉價(jià)格波動(dòng)空間有限。
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易穩(wěn)定。洋雞蛋批發(fā)價(jià)為（2.86元/500g），周環(huán)比跌幅：7.7%，創(chuàng)下近十年的新低。主要原因：據(jù)了解目前全國鮮蛋整體處于低迷價(jià)段，主要是由于貨源充足，以及節(jié)后市場供應(yīng)商對(duì)雞蛋需求減少，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)走弱，養(yǎng)殖戶現(xiàn)已處于虧本經(jīng)營狀態(tài)。預(yù)計(jì)，隨著大專院校的開學(xué)，雞蛋的價(jià)格將有一定的反彈空間。
 
 
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