整體交易旺盛 蛋價(jià)持續(xù)上揚(yáng) （2016.8.13-2016.8.20）
發(fā)布日期：2016-08-22 瀏覽次數(shù)：1431
行情綜述：本周，持續(xù)高溫天氣，周谷堆市場(chǎng)各項(xiàng)交易旺盛。交易量方面：蔬菜、水果、水產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng)，其他農(nóng)產(chǎn)品保持平穩(wěn)；價(jià)格方面：除蛋價(jià)上漲外，其它農(nóng)產(chǎn)品變化不大。
蔬菜行情：本周蔬菜市場(chǎng)日均成交量達(dá)4100噸，整體菜價(jià)穩(wěn)定。其中有5種菜價(jià)上漲，3種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：上漲的品種有：河北的大白菜（0.80元/500克）、安徽的萵筍(1.30元/500g)、紅椒(1.90元/500g)、瓠子（1.90元/500g）、山東的生瓜（1.50元/500g），周環(huán)比漲幅：14.2%、18.1%、10%、11.7%、15.3%；下降的品種有：安徽的芹菜（1.40元/500g）、山東的絲瓜（2.40元/500g）、廣西的長(zhǎng)豆角（2.50元/500g），周環(huán)比降幅：9%、35%、30%。西紅柿、青椒、冬瓜等受監(jiān)測(cè)的20種蔬菜價(jià)格基本沒(méi)有變化。
行情趨勢(shì)：本周，蔬菜市場(chǎng)交易量穩(wěn)步增長(zhǎng)，價(jià)格平穩(wěn)。由于市場(chǎng)需求旺盛，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜持續(xù)增加，對(duì)穩(wěn)定菜價(jià)起到了積極的作用。預(yù)計(jì)，后市隨著大中專(zhuān)院校陸續(xù)的開(kāi)學(xué)，蔬菜市場(chǎng)的交易量會(huì)進(jìn)一步的放大。
本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、西紅柿、土豆、青椒、冬瓜、娃娃菜、平包菜、芹菜、洋蔥、長(zhǎng)豆角。
水果行情：本周水果市場(chǎng)日均交易量達(dá)2300噸，整體果價(jià)平穩(wěn)。
行情趨勢(shì)：本周持續(xù)高溫天氣，消暑類(lèi)水果交易進(jìn)一步增長(zhǎng)。1.持續(xù)高溫天氣，西瓜進(jìn)場(chǎng)量周環(huán)比增長(zhǎng)20%以上，日均交易量達(dá)1300噸，再創(chuàng)新高。2.各地的葡萄因口感好、價(jià)格適中深受消費(fèi)者喜愛(ài)，日均成量近300噸，是水果市場(chǎng)的一大銷(xiāo)量熱點(diǎn)；2.各類(lèi)時(shí)令水果紛紛涌入市場(chǎng)銷(xiāo)售如安徽的碭山梨、陜西的嘎啦蘋(píng)果、云南的石榴、新疆的瑪奶葡萄、陜西的獼猴桃、山西的冬棗等帶動(dòng)果品市場(chǎng)旺銷(xiāo)。預(yù)計(jì)，后市果品將持續(xù)旺銷(xiāo)。
本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的果品分別是：西瓜、葡萄、梨子、油桃、哈密瓜、生津果、蘋(píng)果、香蕉、火龍果、蜜桔。
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場(chǎng)交易量、價(jià)波動(dòng)不大。
行情趨勢(shì)：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)交易平穩(wěn)。1.淡水魚(yú)類(lèi)交易平穩(wěn)；2.各種蝦類(lèi)持續(xù)旺銷(xiāo)，蝦價(jià)呈小幅跌勢(shì)，其中羅氏蝦（18.0-22.0元/500g）,周環(huán)基本持平。預(yù)計(jì)，近期水產(chǎn)品價(jià)格將保持穩(wěn)定。
糧油行情：糧油市場(chǎng)交易量、價(jià)格穩(wěn)定。
行情趨勢(shì)：糧油市場(chǎng)交易平穩(wěn)，糧價(jià)穩(wěn)定。1.各種米類(lèi)、面粉、雜糧價(jià)格穩(wěn)定；2.食用油價(jià)格波動(dòng)不大。預(yù)計(jì)，隨著大專(zhuān)院校的陸續(xù)開(kāi)學(xué)，將逐步進(jìn)入糧油市場(chǎng)銷(xiāo)售旺季。
禽蛋市場(chǎng)行情：本周，禽蛋市場(chǎng)交易平穩(wěn)，蛋價(jià)持續(xù)上漲（洋雞蛋批發(fā)價(jià)：4.08元/500g，周環(huán)比上漲6.8%）。主要原因：隨著中秋來(lái)臨、大專(zhuān)院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，需要旺盛，帶動(dòng)蛋價(jià)上揚(yáng)。預(yù)計(jì)，近期蛋價(jià)仍有波動(dòng)空間。
畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)行情: 本周畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)交易量、價(jià)穩(wěn)定。
干貨市場(chǎng)行情：干貨市場(chǎng)整體交易量、價(jià)格平穩(wěn)。
周谷堆市場(chǎng)信息中心
蔬菜行情：本周蔬菜市場(chǎng)日均成交量達(dá)4100噸，整體菜價(jià)穩(wěn)定。其中有5種菜價(jià)上漲，3種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：上漲的品種有：河北的大白菜（0.80元/500克）、安徽的萵筍(1.30元/500g)、紅椒(1.90元/500g)、瓠子（1.90元/500g）、山東的生瓜（1.50元/500g），周環(huán)比漲幅：14.2%、18.1%、10%、11.7%、15.3%；下降的品種有：安徽的芹菜（1.40元/500g）、山東的絲瓜（2.40元/500g）、廣西的長(zhǎng)豆角（2.50元/500g），周環(huán)比降幅：9%、35%、30%。西紅柿、青椒、冬瓜等受監(jiān)測(cè)的20種蔬菜價(jià)格基本沒(méi)有變化。
行情趨勢(shì)：本周，蔬菜市場(chǎng)交易量穩(wěn)步增長(zhǎng)，價(jià)格平穩(wěn)。由于市場(chǎng)需求旺盛，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜持續(xù)增加，對(duì)穩(wěn)定菜價(jià)起到了積極的作用。預(yù)計(jì)，后市隨著大中專(zhuān)院校陸續(xù)的開(kāi)學(xué)，蔬菜市場(chǎng)的交易量會(huì)進(jìn)一步的放大。
本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、西紅柿、土豆、青椒、冬瓜、娃娃菜、平包菜、芹菜、洋蔥、長(zhǎng)豆角。
水果行情：本周水果市場(chǎng)日均交易量達(dá)2300噸，整體果價(jià)平穩(wěn)。
行情趨勢(shì)：本周持續(xù)高溫天氣，消暑類(lèi)水果交易進(jìn)一步增長(zhǎng)。1.持續(xù)高溫天氣，西瓜進(jìn)場(chǎng)量周環(huán)比增長(zhǎng)20%以上，日均交易量達(dá)1300噸，再創(chuàng)新高。2.各地的葡萄因口感好、價(jià)格適中深受消費(fèi)者喜愛(ài)，日均成量近300噸，是水果市場(chǎng)的一大銷(xiāo)量熱點(diǎn)；2.各類(lèi)時(shí)令水果紛紛涌入市場(chǎng)銷(xiāo)售如安徽的碭山梨、陜西的嘎啦蘋(píng)果、云南的石榴、新疆的瑪奶葡萄、陜西的獼猴桃、山西的冬棗等帶動(dòng)果品市場(chǎng)旺銷(xiāo)。預(yù)計(jì)，后市果品將持續(xù)旺銷(xiāo)。
本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的果品分別是：西瓜、葡萄、梨子、油桃、哈密瓜、生津果、蘋(píng)果、香蕉、火龍果、蜜桔。
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場(chǎng)交易量、價(jià)波動(dòng)不大。
行情趨勢(shì)：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)交易平穩(wěn)。1.淡水魚(yú)類(lèi)交易平穩(wěn)；2.各種蝦類(lèi)持續(xù)旺銷(xiāo)，蝦價(jià)呈小幅跌勢(shì)，其中羅氏蝦（18.0-22.0元/500g）,周環(huán)基本持平。預(yù)計(jì)，近期水產(chǎn)品價(jià)格將保持穩(wěn)定。
糧油行情：糧油市場(chǎng)交易量、價(jià)格穩(wěn)定。
行情趨勢(shì)：糧油市場(chǎng)交易平穩(wěn)，糧價(jià)穩(wěn)定。1.各種米類(lèi)、面粉、雜糧價(jià)格穩(wěn)定；2.食用油價(jià)格波動(dòng)不大。預(yù)計(jì)，隨著大專(zhuān)院校的陸續(xù)開(kāi)學(xué)，將逐步進(jìn)入糧油市場(chǎng)銷(xiāo)售旺季。
禽蛋市場(chǎng)行情：本周，禽蛋市場(chǎng)交易平穩(wěn)，蛋價(jià)持續(xù)上漲（洋雞蛋批發(fā)價(jià)：4.08元/500g，周環(huán)比上漲6.8%）。主要原因：隨著中秋來(lái)臨、大專(zhuān)院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，需要旺盛，帶動(dòng)蛋價(jià)上揚(yáng)。預(yù)計(jì)，近期蛋價(jià)仍有波動(dòng)空間。
畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)行情: 本周畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)交易量、價(jià)穩(wěn)定。
干貨市場(chǎng)行情：干貨市場(chǎng)整體交易量、價(jià)格平穩(wěn)。
周谷堆市場(chǎng)信息中心
