總體價格穩(wěn),市場銷量升(2010.9.11-2010.9.17)
發(fā)布日期:2010-09-19 瀏覽次數(shù):1615
行情綜述:兩節(jié)日趨臨近,周谷堆市場各項交易供銷兩旺,儲備量大,市場表現(xiàn)出:總體價格平穩(wěn),市場銷售量持續(xù)攀升的特點,步入交易的高峰期。交易量方面:蔬菜、水果、糧油、水產(chǎn)等主營業(yè)務(wù)均有不同程度的增長;價格方面:除部分時令水果有小幅波動外,其農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定。
蔬菜行情:上周蔬菜市場日成交量達到2850噸,菜價平穩(wěn),其中有2種菜價上漲,有4種菜價下跌。
價格漲跌:上漲的品種有:山東的黃瓜(1.15元/500g)、蒜苗(3.70元/500g),周環(huán)比漲幅:11.5%、12.1%;下跌的品種有:四月青(1.75元/500g)、香菜(3.30元/500g)、河北的西紅柿(1.30元/500g)、內(nèi)蒙古的花菜(1.55元/500g),周環(huán)比跌幅:17.5%、23.2%、18.8%、13.9%。菠菜、青椒、冬瓜等受檢測的18種蔬菜價格波動不大。
行情趨勢:本周,蔬菜市場交易持續(xù)旺盛,一是,大宗蔬菜穩(wěn)中有升,如大白菜、土豆、洋蔥等;二是,精品菜進一步攀升,來自云南等地的精品菜交易量大,日均成交量200噸左右,創(chuàng)下歷史的高點,主要原因:一方面,佳節(jié)臨近,需求旺;另一方面,市場擴大,輻射能力強;三是,地產(chǎn)菜明顯增加,特別是地產(chǎn)葉類菜上市量明顯增長。菜價將會有小幅波動。預(yù)計,隨著地產(chǎn)菜的大量上市,菜價有下調(diào)空間。
上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:土豆、大白菜、精品(蔬菜精品總和)、包頭菜、西紅柿、青椒、芹菜、黃瓜、胡蘿卜、蔥頭。
水果行情:上周水果市場日成交量1100噸,果價平穩(wěn)(除部分時令果價有小幅波動外,其它果品價格保持穩(wěn)定)。
價格漲跌:上漲的品種有:四川的石榴(3.50元/500g)、新疆的哈密瓜(1.30元/500g ),周環(huán)比漲幅:16.7%、18.2%。
行情趨勢:本周,水果市場交易將持續(xù)增勢,步入果品交易的高峰期。一是,大宗水果(蘋果、梨子等)大量上市,二是,精品水果的上市量明顯增加;三是,時令水果(石榴、冬棗等)交易量迅速攀升,今年春季溫度較低,各種果品在中秋佳節(jié)前后集中上市(比往年推遲10-15天左右),儲備量大,供應(yīng)充足;果價將持續(xù)平穩(wěn)。預(yù)計,近期果品交易量將持續(xù)增勢。
上周市場銷售量前十位的水果分別是:蘋果、西瓜、梨子、葡萄、哈密瓜、蜜桔、石榴、生津果、鮮棗、香蕉。
糧油行情:上周糧油市場日成交量達到1500噸左右,糧價總體平穩(wěn)。
價格漲跌:上漲的品種有:普遍面粉(1.35元/500g),周環(huán)比漲幅:3.8%。
行情趨勢:本周,糧油市場交易持續(xù)旺盛,同比增幅明顯,總體糧價波動不大。一是各種米類、食用油價格平穩(wěn)。二是各種面粉價格微幅上揚,二是雜糧價格趨于平穩(wěn)。預(yù)計,近期糧油市場持續(xù)旺銷。
水產(chǎn)行情:上周水產(chǎn)市場日成交量達到850噸,魚價平穩(wěn)。
行情趨勢:本周,水產(chǎn)市場交易量將持續(xù)旺銷,一是,淡水魚類、海水魚類交易量穩(wěn)中有升;二是,精品魚類及蝦類交易量迅速攀升,主要是:佳節(jié)將近,需求量大幅增加;三是,特種水產(chǎn)交易相對減少,逐步進入特種水產(chǎn)交易淡季。魚價將持續(xù)穩(wěn)定。預(yù)計,隨著天氣的變化,將逐步進入水產(chǎn)品交易的旺季。
畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量達到100噸左右,肉價回調(diào)趨穩(wěn)。
行情趨勢:本周,畜禽肉類交易十分紅火,供銷兩旺,目前白條統(tǒng)貨的價格穩(wěn)定在8.00-8.10元/500g 左右,走貨量大,供銷兩旺,形成良性循環(huán)。預(yù)計,隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,將陸續(xù)步入肉類銷售的旺季。
干貨行情:上周干貨市場日成交量在200噸左右,干貨價格平穩(wěn)。
禽蛋市場行情:上周禽蛋市場日成交量在70噸左右,周環(huán)比漲幅達一成左右,蛋價平穩(wěn)。
發(fā)展部:李濤