行情綜述：上周天氣晴好，場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品交易十分活躍，整體價(jià)格波動(dòng)不大。交易量方面：除蔬菜、水果周環(huán)比略有上升外，其他農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定；價(jià)格方面：菜價(jià)持續(xù)跌勢(shì)，其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大。

蔬菜行情：上周蔬菜日成交量2750噸，菜價(jià)持續(xù)低位。其中有10種菜價(jià)下跌。

價(jià)格漲跌：下跌的品種有：山東的薄皮椒（0.8元/500g）、大白菜（0.2元/500g）、西安的芹菜（0.7元/500g）、河北的萵筍（0.5元/500g）、河南的花菜（0.45元/500g）、昆明的西蘭花（1.25元/500g）、安徽的菠菜（1.3元/500g）、香菜（1.2元/500g）、白蘿卜（0.25元/500g）、四季豆（0.5元/斤）；周環(huán)比跌幅：11.1%、35.3%、18.5%、9%、10.2%、16.6%、23.5%、14.2%、12.3%、15%。平包菜、西紅柿、土豆、黃瓜等受監(jiān)測(cè)的20蔬菜價(jià)格波動(dòng)不大。

行情趨勢(shì)：本周，蔬菜市場(chǎng)交易穩(wěn)定，一方面，周邊縣市蔬菜百貨進(jìn)場(chǎng)量進(jìn)一步增加且品種豐富（其中地產(chǎn)葉菜大量上市，如四月青、毛白菜、韭菜、菠菜等），所占份額進(jìn)一步擴(kuò)大，同時(shí)由于地產(chǎn)菜的大量上市，帶動(dòng)了整體菜價(jià)下跌，陸續(xù)進(jìn)入一年中菜價(jià)相對(duì)便宜的時(shí)間段。另一方面，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜交易平穩(wěn)，預(yù)計(jì)，近期菜價(jià)將持續(xù)低位。

上周市場(chǎng)銷售量前十位的蔬菜分別是：百貨（蔬菜精品總和）、土豆、大白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、青椒、胡蘿卜、毛豆、包頭菜。

水果行情： 上周水果市場(chǎng)日成交量1050噸，整體量、價(jià)平穩(wěn)。

行情趨勢(shì)： 本周，目前正值秋收時(shí)節(jié)，水果市場(chǎng)品種豐富，整體交易呈穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)。一柑桔類果品持續(xù)增加，進(jìn)場(chǎng)量同比增長(zhǎng)二成以上；二大宗果品上市量穩(wěn)步增長(zhǎng)，品種包括：山西的蘋果、棗子、安徽的梨子等；三是浙江、安徽的甘蔗銷量持續(xù)增加，日均成交量40—50噸，每捆批發(fā)價(jià)30.0—40.0元/捆，與去年同期持平。預(yù)計(jì)，近期果品市場(chǎng)將持續(xù)旺銷。

上周市場(chǎng)銷售量前十位的水果分別是：密桔、蘋果、梨子、沙田柚、葡萄、香蕉、西瓜、鮮棗、生津果、甘蔗。

糧油行情：糧油市場(chǎng)交易量穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)不大。

價(jià)格漲跌：下跌的品種有：紅皮花生米（5.5元/斤），周環(huán)比跌幅1.7%。

行情趨勢(shì)：本周，糧油市場(chǎng)整體交易平穩(wěn)，進(jìn)入銷售旺季，各種新糧的交易量將進(jìn)一步增加，各種米類、面粉、雜糧、食用油價(jià)格平穩(wěn)。

水產(chǎn)行情：上周，水產(chǎn)市場(chǎng)交易量、價(jià)穩(wěn)。

行情趨勢(shì)：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)總體交易平穩(wěn)。一、淡水魚類量、價(jià)平穩(wěn)（日均交易量在300噸左右）；二、天氣轉(zhuǎn)涼，江蘇的白對(duì)蝦、羅氏蝦交易量明顯萎縮，日成交量達(dá)15噸，價(jià)格與前周持平；三、安徽省內(nèi)螃蟹大量上市，近期安徽省周邊縣市各地的螃蟹上市迅速增加，價(jià)格平穩(wěn)（如2.5兩母蟹價(jià)格為30-50元/斤）。預(yù)計(jì)，近期地產(chǎn)螃蟹將持續(xù)旺銷。

畜禽肉類市場(chǎng)行情: 上周，畜禽肉類市場(chǎng)日均交易量320噸，整體肉價(jià)平穩(wěn)。

行情趨勢(shì)：本周，肉類市場(chǎng)交易將持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。一、豬肉價(jià)格與前周基本持平，目前批發(fā)價(jià)為（9.0—9.2元/500g ）。二、天氣轉(zhuǎn)涼，牛羊肉的交易量將持續(xù)增加，價(jià)格持續(xù)較高價(jià)位。預(yù)計(jì)，隨著時(shí)間的推移，將陸續(xù)進(jìn)入牛羊肉銷售的旺季。

禽蛋市場(chǎng)行情：上周禽蛋市場(chǎng)量、價(jià)穩(wěn)。雞蛋日均成交量45噸，價(jià)格4.36元/斤，周環(huán)比持平。

干貨市場(chǎng)行情：上周周谷堆干貨市場(chǎng)交易量、價(jià)格平穩(wěn)。