行情綜述：近期合肥地區(qū)持續(xù)低溫陰雨，但對市場交易影響不大，各交易品種整體量、價穩(wěn)定。除肉類、糧油交易量穩(wěn)步增長，肉價、蛋價略顯反彈外，其它品種量、價格平穩(wěn)。

蔬菜行情：上周蔬菜市場日成交量達到2450噸，總體菜價平穩(wěn)。其中有3種菜價上漲，4種菜價下跌。

價格漲跌：上漲的品種有：山東的大白菜（0.40元/500g）、芹菜（2.70元/500g）、安徽的烏菜（1.90元/500g）,周環(huán)比漲幅達到：42%、35%、18%；下跌的品種有：山東的薄皮椒（3.20元/500g）、黃瓜（2.10元/500g）、海南的長豆角（3.05元/500g）、安徽的韭菜（2.00元/500g），周環(huán)比跌幅達：15.7%、12.5%、17%、25%。土豆、胡蘿卜、冬瓜等受監(jiān)測的24種蔬菜價格沒有太大的波動。

行情趨勢：本周，蔬菜市場交易量將保持平穩(wěn)。一方面，長途調(diào)運菜供應(yīng)穩(wěn)定，仍保持較大的交易份額，價格波動不大；另一方面，地產(chǎn)菜受天氣影響上市量相對減少，部分葉菜漲跌互現(xiàn)。預(yù)計，近期外埠菜仍保持較大份額。

上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜百貨、土豆、大白菜、青椒、西紅柿、包頭菜、蔥頭、萵筍、胡蘿卜、韭菜。

水果行情：上周，水果市場日均進場量達650噸左右，總體果價平穩(wěn)。

價格漲跌：上漲的品種有：安徽的草莓（9.50元/500g）；周環(huán)比漲幅：11.7%；下跌的品種有：海南的芒果（3.80元/500g），周環(huán)比跌幅：15%。

行情趨勢：近期以來合肥地區(qū)連續(xù)低溫陰雨天氣，對水果市場產(chǎn)生一定影響。一方面，大宗果品交易活躍，進場量明顯增加（如蘋果、生津果、西瓜等）；另一方面，時令水果銷售清淡，銷售量明顯減少。預(yù)計，隨著天氣的放晴，陸續(xù)進入時令水果銷售的旺季。

上周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、生津果、蘆柑、菠蘿、西瓜、砂糖桔、梨子、甘蔗、香蕉、芒果。

水產(chǎn)行情：上周水產(chǎn)市場總體交易量保持平穩(wěn)，總體魚價波動不大。

價格漲跌：上漲的品種有：安徽的泥鰍（27元/500g），周環(huán)比漲幅：3.8%。

行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易量將保持平穩(wěn)。一方面，淡水魚及精品魚類交易平穩(wěn)，另一方面，特種水產(chǎn)（泥鰍、黃鱔）保持偏高價位。另外，安徽的螺螄已少量上市，批發(fā)價(2.00元/500g)。預(yù)計，隨著時間推移，將拉開特種水產(chǎn)上市的序幕。

畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量近320噸，總體肉價平穩(wěn)。

行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易將保持平穩(wěn)。特別是近期連續(xù)下跌的豬肉價格止跌趨穩(wěn)，呈現(xiàn)出理性的反彈趨勢。預(yù)計，近期肉價波動空間有限。

禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易量保持平穩(wěn)，雞蛋批發(fā)價為（3.27元/500g）。由于前期經(jīng)營戶處于虧本經(jīng)營狀態(tài)，目前價格略有回升，這也屬于理性反彈。預(yù)計，后市蛋價仍有小幅反彈空間。

糧油、干貨市場行情：本周，糧油干貨市場交易量將明顯增長、價格將保持平穩(wěn)。