行情綜述：中秋日趨臨近，周谷堆市場各項交易供銷兩旺，儲備量大，市場表現(xiàn)出：總體價格平穩(wěn)，市場銷售量持續(xù)攀升的特點，步入交易的高峰期。交易量方面：蔬菜、水果、糧油、水產(chǎn)等主營業(yè)務(wù)均有不同程度的增長；價格方面：除部分時令水果有小幅上揚外，其它農(nóng)產(chǎn)品價格波動不大，但肉價、蛋價仍處于高位運行。

蔬菜行情：上周蔬菜市場日成交量達(dá)到3200噸，與前周相比有所增加，蔬菜市場供銷兩旺，整體菜價平穩(wěn)，其中有3種蔬菜價格上漲，4種蔬菜價格下跌。

價格漲跌：上漲的品種有：山東的西紅柿(1.10元/500g)、黃瓜(1.15元/500g)、浙江的茭瓜(3.80元/500g)，周環(huán)比漲幅：10%、15%、28%；下降的品種有：安徽的四月青(1.90元/500g)、山東的平包菜（0.33元/500g)、甘肅的芹菜(1.00元/500g)、河南的香菜（4.80元/500g),周環(huán)比降幅：13%、5%、20%、17%。土豆、毛白菜、空心菜、韭菜、長豆角、毛豆角等受監(jiān)測的蔬菜波動不大。

行情趨勢：本周蔬菜交易持續(xù)紅火，各種蔬菜上市量都有較大幅度的增漲，整體菜價平穩(wěn)。一是，長途調(diào)運菜及精品菜上市量穩(wěn)步增長；二是，地產(chǎn)菜明顯放大(主要表現(xiàn)在地產(chǎn)葉類菜如小白菜、毛白菜、顆白菜成倍增加)。主要原因：、佳節(jié)將至，市場需求量增長及外調(diào)量呈大幅度增長的趨勢，形成良性循環(huán)。預(yù)計，近期蔬菜市場持續(xù)旺銷。

上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品百貨（蔬菜精品總和）、土豆、大白菜、平包菜、西紅柿、青椒、芹菜、黃瓜、洋蔥、冬瓜。

水果行情：上周水果市場日交易量達(dá)到1300噸，供銷兩旺，交易火爆，部分時令果價略有上漲。

價格漲跌：上漲的品種有：四川的石榴 (3.65元/500g)、山西的冬棗（5.00元/500g）、新疆的瑪奶葡萄（4.75元/500g）、浙江的密桔（3.25元/500g），周環(huán)比漲幅：21%、25%、18、8%。蘋果、梨、哈密瓜等受監(jiān)測的水果價格波動不大。

行情趨勢：本周果品持續(xù)旺銷，一是，大宗水果的進(jìn)場量穩(wěn)步增加；二是，各種時令水果如石榴、瑪奶葡萄、冬棗等交易火爆，價格小幅上漲。三是，精品水果成亮點，特別是用于禮品盒及果籃部分的精品水果交易大幅增加。主要原因：隨著佳節(jié)的臨近，需求量大幅度增加所致。預(yù)計，近期果價波動空間有限。

另外，山西的鳳凰漿蘋果少量上市，價格為（3.00元/500g）。

上周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、葡萄、梨子、西瓜、哈蜜瓜、蜜桔、石榴、棗子、桃子、生津果。

水產(chǎn)行情：上周水產(chǎn)日均交易量達(dá)800噸，整體價格波動不大。

行情趨勢：本周水產(chǎn)市場交易將穩(wěn)中有升。一是，淡水、海水魚類交易穩(wěn)步增長。二是，蝦類：白對蝦、羅氏蝦進(jìn)場量進(jìn)一步攀升，日銷量達(dá)40噸左右，批發(fā)價為15.0元/500g，比前周略有上漲。三是，螃蟹旺銷，日均成交量7-8噸左右，陸續(xù)步入銷售旺季，目前批發(fā)價為（40.0-150.0元/500g），同比漲幅二成。預(yù)計，隨著佳節(jié)的到來，水產(chǎn)品交易量將進(jìn)一步攀升。

畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類日均成交量250噸（其中豬肉交易量100噸以上），周環(huán)比增加二成，肉價高位平穩(wěn)。

行情趨勢：上周，畜禽肉類交易供銷兩旺，一是，豬肉（白條肉及冷鮮肉）的交易量呈大幅度增加的趨勢；二是，牛羊肉交易量將明顯攀升，其中牛肉批發(fā)價為（15.5元/500g）、羊肉批發(fā)價為（19.0元/500g）,與前周相比漲幅達(dá)6.8%、11.7%。主要原因：隨著佳節(jié)臨近，市場需求十分旺盛。預(yù)計，隨著佳節(jié)的來臨，肉類銷售還將進(jìn)一步增加。

糧油行情：糧油市場整體交易量穩(wěn)中有升、價格平穩(wěn)。

行情趨勢：上周，糧油市場交易量穩(wěn)步增長，其中各種米類、食用油、面粉交易穩(wěn)步增長，價格波動不大。

禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易旺盛，蛋價高位回調(diào)，目前洋雞蛋價格是4.93元/500g，周環(huán)比降幅1.4%，但仍處于高位運行。預(yù)計，后市蛋價堅挺。

干貨市場行情：干貨市場整體交易量、價平穩(wěn)。

周谷堆市場信息中心