行情綜述：本周，周谷堆市場各項交易受到雨水天氣影響，交易量方面：蔬菜、水果、肉食均有下降。交易價格：蔬菜下降、水果穩(wěn)定、豬肉價格反彈，其它品種波動不大。

蔬菜行情：綜述：本周蔬菜進場量環(huán)比、同比均下降，菜價漲跌各現(xiàn)。

分析：交易方面：本周陰雨天氣持續(xù)，對蔬菜進場和銷售不利，受此影響，蔬菜進場量下降。與此同時，大專院校陸續(xù)放假，市場內經(jīng)營戶表示蔬菜采購、外調下降，進一步促使交易減少。價格方面：悶熱雨水天氣交替，不利于葉菜銷售，部分地產(chǎn)葉菜價格下跌，而長途調運菜在運輸過程中需打冷、加冰降溫，成本增長，青椒、花菜等價格上漲。

預計：后市隨著伏缺天氣的到來，整體菜價仍有波動空間。

交易量前十的品種：蔬菜精品、大白菜、土豆、西紅柿、平包菜、冬瓜、洋蔥、娃娃菜、青椒、白蘿卜。

水果市場行情：分析：本周水果市場受雨水天氣影響，進場量下降。特別是西瓜受到的影響較大。但夏季時令水果葡萄、桃子，交易穩(wěn)步增長，后市也將正式進入各種葡萄的銷售旺季。

預計：天氣轉晴后，西瓜、葡萄交易將速度增長。

交易量前十的品種：西瓜、油桃、葡萄、蘋果、香蕉、國產(chǎn)精品、生津果、香瓜、荔枝、哈密瓜。

 水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定，淡水魚價格穩(wěn)定。

行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易活躍，淡水魚價格略微上漲。其中鰱魚（4.0-6.0元/斤）、鯽魚（10.0-14.0元/斤）、草魚（9.0-11.0元/斤）、鯉魚（5.0-9.0元/斤）、鱸魚（16.0-20.0元/斤）、鳊魚（7.0-9.0元/斤），白對蝦目前價格為（35.0-40.0元/斤），小龍蝦（10.0-18.0元/斤）。

預計：水產(chǎn)交易將保持活躍，價格、進場量仍有波動空間。

畜禽肉類市場行情：本周，畜禽肉類市場日成交量約500噸，豬肉價格上漲。

分析：本周，豬肉進場量環(huán)比下降，同比上升。肉價已連續(xù)兩周上漲，本周仍在低位反彈趨勢中，主要是悶熱潮濕天氣不利于豬肉存儲，助推了豬肉價格上漲。但生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復兩年前的水平，肉價缺乏持續(xù)上漲支撐，后市上漲空間不大。

預計：隨著氣溫的進一步升高，豬肉交易將正式進入銷售淡季。

糧油、副食品市場行情：糧油、副食品市場交易穩(wěn)定，蛋價穩(wěn)定。

行情趨勢：糧油、副食品市場大豆、大豆制品、菜籽油價格稍有回落；雞蛋價格回落，洋雞蛋批發(fā)價為（4.35元/斤）。