周谷堆一周行情分析 (2023.02.17-2023.02.24)
發(fā)布日期:2023-02-26 瀏覽次數(shù):1086
行情綜述,本周農(nóng)產(chǎn)品進場量穩(wěn)中有升。進場量方面蔬菜、肉食上升,水果小幅下降;蔬菜、豬肉價格上漲,其它品種變化不大。
蔬菜行情:蔬菜市場進場量穩(wěn)定,菜價漲跌互現(xiàn)。本周蔬菜進場量較上周基本持平。價格上,地產(chǎn)菜新茬上市,但產(chǎn)量不高,價格小幅下跌;長途調運菜中海南、山東蔬菜部分價格上漲。
地產(chǎn)菜:本周部分新茬地產(chǎn)菜(葉菜為主)上市,價格小幅下跌。由于持續(xù)的陰雨天氣影響,新茬地產(chǎn)菜產(chǎn)量普遍不高,導致整體葉菜價格仍處高位,如四月青2.60-3.00元/斤、生菜2.20-2.80元/斤。
長途菜:山東地區(qū)在本周中期受到短暫的雨水天氣影響,茄果類蔬菜價格上漲,同時由于海南青椒進入銷售尾期供應緊張,價格持續(xù)上漲,如山東黃瓜(4.50-5.00元/斤)、茄子(4.00-5.00元/斤)、海南青椒(5.00-5.50元/斤),漲幅均在15.0%左右。
預計,后市天氣逐漸放晴,蔬菜進場量有望進一步增長。
交易量前十的品種:蔬菜精品、大白菜、土豆、西紅柿、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、青椒、平包菜、娃娃菜。
水果行情:本周水果市場交易回暖,進場量有明顯增長。其中菠蘿、砂糖橘進場量較上周增長,環(huán)比分別為64.0%、76.14%。廣東菠蘿日均進場量94噸,批發(fā)價1.50-1.80元/斤,由于天氣情況好轉,攤販采購增多,交易呈量增價穩(wěn)的趨勢;廣西砂糖橘日均進場量142噸,已進入銷售尾期,批發(fā)價1.40-3.00元/斤,由于批發(fā)價格低走貨較快,后期將逐步退市。
預計,下周天氣放晴后,將以菠蘿、芒果等春季時令水果銷售為主。
交易量前十的品種:砂糖橘、蘋果、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、蜜桔、梨子、耙耙柑、臍橙。
水產(chǎn)行情:本周,水產(chǎn)市場淡水魚及特水價格穩(wěn)定。
行情趨勢:本周,水產(chǎn)市場交易穩(wěn)定。鰱魚(2.0-3.5元/斤)、鯽魚(6.0-7.5元/斤)、鳊魚(6.0-7.0元/斤)、鯉魚(5.0-6.0元/斤)。
畜禽肉類市場行情:本周豬肉交易量價齊增。
行情趨勢:本周豬肉交易量價齊升。本周由于國家第一批凍肉收儲消息放開,給豬肉市場帶來利好消息,推動肉價上漲。同時在需求端,合肥市大專院校開學對豬肉需求明顯增長;在供應端,養(yǎng)殖戶有看漲惜售觀望心理,促使肉價上行。
預計,下周豬肉價格仍有一定的波動空間。
糧油、副食品行情:糧油、副食品市場交易量增、價穩(wěn),雞蛋價格穩(wěn)定。
行情趨勢:本周,糧油、副食品市場整體量增、價穩(wěn)。洋雞蛋價格下跌,批發(fā)價格:4.9元/斤。