行情綜述，本周農(nóng)產(chǎn)品進場量穩(wěn)定。進場量方面蔬菜、肉食上升，水果下降；蔬菜、豬肉價格下跌，其它品種變化不大。

蔬菜行情：蔬菜市場進場量環(huán)比上升，整體菜價下跌。其中地產(chǎn)菜隨著近期天氣的升溫，上市量明顯增長，價格處于低位運行，如四月青、毛白菜等批發(fā)價已跌至1.00元/斤以內(nèi)；長途菜山東、江蘇產(chǎn)區(qū)上市量充足，受到季節(jié)、品種等因素影響，批發(fā)價跌幅達20%，如山東的瓠子批發(fā)價1.80元/斤、茄子2.50元/斤；福建、云南產(chǎn)區(qū)蔬菜結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生變化由之前的豆角等品種向花菜、包頭菜等轉(zhuǎn)換，進場量進一步增長，批發(fā)價呈小幅下跌趨勢，如福建花菜2.20元/斤、包頭菜1.00元/斤、云南新土豆2.40元/斤。

另外，四川、安徽香椿、江西、福建春筍已搶鮮上市，批發(fā)價較上周小幅下跌。其中香椿批發(fā)價50.0-70.0元/斤、春筍7.50元/斤。

預(yù)計，下周天氣以陰天為主，蔬菜進場量將有一定的波動空間。

交易量前十的品種：蔬菜精品、大白菜、土豆、西紅柿、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、青椒、平包菜、娃娃菜。

水果行情：本周周后期遇陰雨、降溫天氣，水果進場量受此影響減少。時令水果廣東、海南的菠蘿受天氣影響較大，商販進場采購減少，日均進場量169噸，周環(huán)比下降15.43%，批發(fā)價保持在1.50-1.80元/斤；隨著進口車厘子的退市，大連美早櫻桃少量進入市場銷售，成為水果市場的“價格之王”，批發(fā)價較高在80.0-120.0元/斤之間，據(jù)經(jīng)營戶介紹今年美早櫻桃上市期基本跟去年差不多，在售的為大棚櫻桃，由于產(chǎn)量少、包裝、運輸?shù)瘸杀靖?，促使價格居高不下。

預(yù)計，隨著氣溫的進一步上升，果品進場量仍有上升空間。

交易量前十的品種：砂糖橘、蘋果、菠蘿、甘蔗、耙耙柑、香蕉、西瓜、臍橙、芒果、梨子。

水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場淡水魚及特水價格穩(wěn)定。

行情趨勢：本周,水產(chǎn)市場交易穩(wěn)定。鰱魚（2.0-3.7元/斤）、鯽魚（5.0-7.5元/斤）、鳊魚（5.0-7.0元/斤）、鯉魚（4.0-6.0元/斤）。

畜禽肉類市場行情:本周豬肉交易量增價跌。

行情趨勢：本周豬肉進場量增價跌。近日豬肉市場走貨穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶生豬出欄積極性提高，但仍有挺價心理，同時在消費端消費跟進不足的情況下，導(dǎo)致肉價回落

糧油、副食品行情：糧油、副食品市場交易量增、價穩(wěn)，雞蛋價格穩(wěn)定。

行情趨勢：本周，糧油、副食品市場整體量增、價穩(wěn)。洋雞蛋價格下跌，批發(fā)價格：4.9元/斤。