價格穩(wěn)定 雜糧旺銷（2013.6.15-2013.6.22）
發(fā)布日期：2013-06-24 瀏覽次數(shù)：1320
行情綜述：本周，合肥地區(qū)持續(xù)高溫天氣，帶動各種消暑類農(nóng)產(chǎn)品（如雜糧、西瓜等）交易持續(xù)攀升。交易量方面：除水產(chǎn)穩(wěn)步增長外，其它農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定；價格方面：總體價格平穩(wěn)，也是近期以來價格波動最小的一周。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量達(dá)到2700噸，整體菜價平穩(wěn)。其中有1種菜價上漲，3種菜價下跌。
價格漲跌：上漲的品種有：山東的大白菜（1.10元/500g）；周環(huán)比漲幅達(dá)：37.5%； 下跌的品種有：安徽的萵筍（0.80元/500g）、長豆角（1.80元/500g）、山東的洋蔥（0.60元/500g）；周環(huán)比跌幅達(dá)：11.1%、25%、14.2%。平包菜、土豆、芹菜、青椒等受監(jiān)測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜市場保持“量、價”穩(wěn)定的特點。一方面，長途調(diào)運菜交易供應(yīng)充足；另一方面，地產(chǎn)菜銷售持續(xù)走強（主要來自周邊蔬菜基地如舒城、巢湖、大圩等），占整體交易35%左右，帶動菜價穩(wěn)定。預(yù)計，隨著“伏缺期”臨近，整體菜價將有波動空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：土豆、西紅柿、冬瓜、青椒、茄子、黃瓜、精品菜、平包菜、長豆角、洋蔥。
水果行情：本周水果市場日成交量達(dá)950噸，整體果價平穩(wěn)。
價格漲跌：下跌的品種有：安徽的桃子（2.00-5.00元/500g）、浙江的葡萄（5.00-7.00元/500g），周環(huán)比跌幅達(dá)：12.5%、7.6%。
行情趨勢：本周，水果交易紅火。一方面，各種時令鮮果交易不斷放大（如安徽的遼伏蘋果、桃子、浙江的葡萄等），特別是桃子，隨著成熟度的提高，口感越來越好，深受消費者喜愛；另一方面，伴隨著高溫天氣的到來，市場上對各種消暑類瓜果需求量持續(xù)增加（如西瓜、香瓜、哈密瓜等），日均銷售量近300噸，帶動著果品市場持續(xù)旺銷。預(yù)計，近期果品市場將持續(xù)旺銷。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：西瓜、荔枝、油桃、蘋果、生津果、葡萄、櫻桃、香蕉、梨子、哈密瓜。
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易穩(wěn)步增長。
行情趨勢：本周水產(chǎn)市場交易穩(wěn)步增長，整體魚價穩(wěn)定。一是，各種淡水魚、特種水產(chǎn)交易旺盛；二是，江蘇的白對蝦上市量進(jìn)一步放大（日均進(jìn)場量近5噸），批發(fā)價為（25.0-26.0元/500g），周環(huán)比基本持平。預(yù)計，隨著時間的推移，將步入蝦類銷售旺季。
畜禽肉類市場行情:本周，畜禽肉類市場日成交量近350噸，總體肉價波動不大。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易保持平穩(wěn)。白條豬肉價連續(xù)兩周平穩(wěn)，目前批發(fā)價為（8.90元/500g）,周環(huán)比持平。預(yù)計，后市肉價將持續(xù)目前水平。
禽蛋市場行情：本周，洋雞蛋批發(fā)價為：3.75元/500g，周環(huán)比跌幅：1.3%。預(yù)計，近期蛋價波動空間有限。
糧油行情：本周，糧油市場交易量保持平穩(wěn)，總體糧油價格波動不大。
價格漲跌：上漲的品種有：內(nèi)蒙古的小黃米（2.90元/500g），周環(huán)比漲幅達(dá)：16%。
行情趨勢：隨著高溫天氣的到來，以綠豆為代表的雜糧銷售量進(jìn)一步攀升，日均銷售量達(dá)300噸，除黃小米的價格有所上漲外，其它品種價格波動不大。主要原因：天氣炎熱，市場上對各種雜糧的需求量增大。預(yù)計，后市雜糧將持續(xù)旺銷。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量達(dá)到2700噸，整體菜價平穩(wěn)。其中有1種菜價上漲，3種菜價下跌。
價格漲跌：上漲的品種有：山東的大白菜（1.10元/500g）；周環(huán)比漲幅達(dá)：37.5%； 下跌的品種有：安徽的萵筍（0.80元/500g）、長豆角（1.80元/500g）、山東的洋蔥（0.60元/500g）；周環(huán)比跌幅達(dá)：11.1%、25%、14.2%。平包菜、土豆、芹菜、青椒等受監(jiān)測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜市場保持“量、價”穩(wěn)定的特點。一方面，長途調(diào)運菜交易供應(yīng)充足；另一方面，地產(chǎn)菜銷售持續(xù)走強（主要來自周邊蔬菜基地如舒城、巢湖、大圩等），占整體交易35%左右，帶動菜價穩(wěn)定。預(yù)計，隨著“伏缺期”臨近，整體菜價將有波動空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：土豆、西紅柿、冬瓜、青椒、茄子、黃瓜、精品菜、平包菜、長豆角、洋蔥。
水果行情：本周水果市場日成交量達(dá)950噸，整體果價平穩(wěn)。
價格漲跌：下跌的品種有：安徽的桃子（2.00-5.00元/500g）、浙江的葡萄（5.00-7.00元/500g），周環(huán)比跌幅達(dá)：12.5%、7.6%。
行情趨勢：本周，水果交易紅火。一方面，各種時令鮮果交易不斷放大（如安徽的遼伏蘋果、桃子、浙江的葡萄等），特別是桃子，隨著成熟度的提高，口感越來越好，深受消費者喜愛；另一方面，伴隨著高溫天氣的到來，市場上對各種消暑類瓜果需求量持續(xù)增加（如西瓜、香瓜、哈密瓜等），日均銷售量近300噸，帶動著果品市場持續(xù)旺銷。預(yù)計，近期果品市場將持續(xù)旺銷。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：西瓜、荔枝、油桃、蘋果、生津果、葡萄、櫻桃、香蕉、梨子、哈密瓜。
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易穩(wěn)步增長。
行情趨勢：本周水產(chǎn)市場交易穩(wěn)步增長，整體魚價穩(wěn)定。一是，各種淡水魚、特種水產(chǎn)交易旺盛；二是，江蘇的白對蝦上市量進(jìn)一步放大（日均進(jìn)場量近5噸），批發(fā)價為（25.0-26.0元/500g），周環(huán)比基本持平。預(yù)計，隨著時間的推移，將步入蝦類銷售旺季。
畜禽肉類市場行情:本周，畜禽肉類市場日成交量近350噸，總體肉價波動不大。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易保持平穩(wěn)。白條豬肉價連續(xù)兩周平穩(wěn)，目前批發(fā)價為（8.90元/500g）,周環(huán)比持平。預(yù)計，后市肉價將持續(xù)目前水平。
禽蛋市場行情：本周，洋雞蛋批發(fā)價為：3.75元/500g，周環(huán)比跌幅：1.3%。預(yù)計，近期蛋價波動空間有限。
糧油行情：本周，糧油市場交易量保持平穩(wěn)，總體糧油價格波動不大。
價格漲跌：上漲的品種有：內(nèi)蒙古的小黃米（2.90元/500g），周環(huán)比漲幅達(dá)：16%。
行情趨勢：隨著高溫天氣的到來，以綠豆為代表的雜糧銷售量進(jìn)一步攀升，日均銷售量達(dá)300噸，除黃小米的價格有所上漲外，其它品種價格波動不大。主要原因：天氣炎熱，市場上對各種雜糧的需求量增大。預(yù)計，后市雜糧將持續(xù)旺銷。
周谷堆市場信息中心
