行情綜述：本周，隨著中秋佳節(jié)的臨近及大專院校的開學，周谷堆市場各項交易紅火，整體價格穩(wěn)定。交易量方面：果蔬市場進場量再創(chuàng)新高；交易價格方面：蛋價止?jié)q趨穩(wěn)，其它農(nóng)產(chǎn)品價格相對平穩(wěn)。

蔬菜行情：本周蔬菜市場日均成交近4400噸左右，整體菜價穩(wěn)定。其中有4種菜價上漲。
價格漲跌：上漲的品種有：安徽的四月青（2.50元/500g）、寧夏的芹菜（1.60元/500g）、山東的絲瓜（2.80元/500g）、長豆角（2.40元/500g），周環(huán)比漲幅分別為：19%、23%、27%、33.3%。大白菜、青椒、西紅柿等受監(jiān)測的26種蔬菜價格波動不大。
行情趨勢：本周蔬菜市場呈現(xiàn)出量大、價穩(wěn)的特點。隨著節(jié)日的日益臨近及大專院校的開學（其中外調量環(huán)比增長30%左右），蔬菜交易量持續(xù)攀升。一方面，長途調運菜的交易量穩(wěn)步增加；另一方面，地產(chǎn)菜上市量有所增長，特別是周邊縣市的地產(chǎn)菜葉菜，將陸續(xù)進入地產(chǎn)菜銷售的旺季。預計，隨著節(jié)日的到來，蔬菜交易將保持持續(xù)增勢.
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、西紅柿、青椒、平包菜、娃娃菜、冬瓜、洋蔥、芹菜、胡蘿卜。
 
本果行情：本周水果市場日均交易量2100噸， 果價穩(wěn)定。
行情趨勢：水果市場交易呈量增、價穩(wěn)的交易態(tài)勢。1.西瓜交易仍占市場銷售首位，日均進場量達600噸；2.各種時令水果蜂擁而至，主要包括：各種葡萄、石榴、哈密瓜、蜜桔及棗子等；3.各品種梨子（包括碭山梨、蘋果梨、豐水梨、秋月梨等）成為銷售亮點，日均成交量在300噸以上，因其具有清熱潤肺之效，深消費者喜歡。預計，隨著節(jié)日的臨近，水果銷售量將進一步攀升。
本周市場銷售量前十位的果品分別是：西瓜、葡萄、梨子、哈密瓜、蜜桔、蘋果、油桃、鮮棗、香蕉、生津果。
 
水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場總體量、價穩(wěn)定。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易持續(xù)增加，1.淡水魚類交易量呈穩(wěn)步上升的趨勢，將陸續(xù)步入淡水魚類銷售的旺季；2.精品魚類銷售量明顯增加，如鱸魚、鮭魚等，日均成交量超30噸；3.蝦類及冷凍魚類持續(xù)旺銷，特別是江蘇的羅氏蝦銷售十分紅火，日均成交量超50噸；另外，江蘇的大閘蟹開始少量上市，拉開了一年一度的大閘蟹銷售的序幕。預計，隨著中秋的臨近，大閘蟹的銷售將迅速增加。

禽蛋市場行情：禽蛋市場交易穩(wěn)定，蛋價止?jié)q趨穩(wěn)。目前洋雞蛋批發(fā)價（4.31元/500g），周環(huán)比基本持平，主要原因：蛋價經(jīng)過近一個月的上漲后，隨著炎熱天氣的消退，雞的產(chǎn)蛋率相對增加，市場供應穩(wěn)定。預計，近期蛋價將保持目前的水平。
 
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量達360噸，肉價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，畜禽肉類交易穩(wěn)定，目前白條統(tǒng)貨的價格在10.9-11.15元/500g，周環(huán)比持平。預計，近期肉價將保持目前的水平。
 
糧油行情：糧油市場量、價穩(wěn)定。
干貨市場行情：干貨市場整體交易量、價格平穩(wěn)。
 

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