行情綜述：上周周谷堆市場整體交易旺盛，價格平穩(wěn)。交易量方面：各種農(nóng)產(chǎn)品進場量都有不同程度的增長，各種農(nóng)產(chǎn)品節(jié)前儲備迅速放大，供應充足；交易價格：除南方精品菜價略顯波動外，其它農(nóng)產(chǎn)品價格保持平穩(wěn)。

蔬菜行情：上周蔬菜市場日成交量達到2500噸，菜價波動不大。其中有4種菜價上漲。

價格漲跌：上漲的品種有：昆明的荷蘭豆（6.60元/500g）、蘆筍（11.5元/500g）、山東的黃瓜（1.85元/500g）、海南的長豆角（3.40元/500g），周環(huán)比漲幅：18.2%、23.5%、19.4%、6.3%；四月青、大白菜、西紅柿等受檢測的28種蔬菜價格波動不大。

行情趨勢：本周蔬菜交易持續(xù)平穩(wěn)，總體菜價波動不大。一是，地產(chǎn)葉類菜價持續(xù)較低，同比，月比均有不同程度的下跌；二是，精品菜價略顯上揚。主要原因：受南方災害性天氣的影響，運輸成本明顯增加，短時間內(nèi)對菜價產(chǎn)生的影響。預計，后市菜價持續(xù)平穩(wěn)。

上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：大白菜、青椒、胡蘿卜、土豆、西紅柿、萵筍、冬瓜、包頭菜、芹菜、精品（蔬菜精品總和）。

水果行情：上周水果市場日成交量900噸，果價波動不大。

行情趨勢：本周果品市場交易，果品儲備量大；一是，大宗果品交易平穩(wěn)，二是，時令果品（如草莓、沙田柚等）持續(xù)旺銷；三是，國產(chǎn)精品小包裝（香梨、貢柑、冰糖心蘋果等）交易量進一步攀升，儲備量迅速放大。主要原因：一方面，春節(jié)臨近，消費者對價格適中且品質(zhì)較高的國產(chǎn)精品，十分青睞，需求旺盛；另一方面，隨著市場的擴大，外調(diào)量大幅增加，預計，近期果品持續(xù)旺銷。

上周市場銷售量前十位的水果分別是：砂糖桔、蘋果、西瓜、生津果、梨子、臍橙、蜜桔、香蕉、蘆柑、沙田柚。

糧油行情：上周糧油市場日成交量達到1400噸左右，糧油價格平穩(wěn)。

行情趨勢：本周，糧油市場上市量將保持平穩(wěn)，總體糧價波動不大。一是，各種米類（粳米、協(xié)優(yōu)米、優(yōu)質(zhì)米）儲備充足，價格平穩(wěn)；二是，食用油價格趁于平穩(wěn)；三是，各種面粉及雜糧（紅豆、黃豆、薏米等）供應量大，價格起伏不大；預計，近階段糧油市場交易持續(xù)旺盛。

水產(chǎn)行情：上周水產(chǎn)市場日成交量達到850噸，魚價穩(wěn)定。

行情趨勢：本周，本周水產(chǎn)交易十分旺盛。一是，淡水魚類（鰱魚、草魚、鯽魚等）將持續(xù)旺銷；二是，精品魚類（鮭魚、鱸魚等）交易量將進一步增長；三是，海水魚類（澳洲龍蝦及各種貝類等）交易量將穩(wěn)中有升。預計，近期水產(chǎn)市場將持續(xù)旺銷。

畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量300噸左右，肉價波動不大。

行情趨勢：本周，畜禽肉類市場仍將持續(xù)旺銷，一是，豬肉（白條肉及冷鮮肉）的交易量將穩(wěn)步增加；二是，牛羊肉交易量將持續(xù)旺銷。預計，隨著兩節(jié)的臨近，各種肉類交易量將進一步攀升。

干貨行情：上周干貨市場日成交量在200噸左右，干貨價格平穩(wěn)。

禽蛋市場行情：上周雞蛋價格平穩(wěn)，交易量穩(wěn)中有升。預計，后市禽蛋市場交易量進一步增加。

發(fā)展部：李濤