行情綜述：上周周谷堆市場整體交易旺盛，價(jià)格平穩(wěn)。交易量方面：各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場量都有不同程度的增長，節(jié)前儲備明顯增加；交易價(jià)格：除肉價(jià)、蛋價(jià)略顯波動外，其它農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)。隨著兩節(jié)臨近，各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場量將大幅度增加，公司將會采取有效的措施，加大檢測、配送力度，積極提倡綠色消費(fèi)，對進(jìn)場銷售的綠色農(nóng)產(chǎn)品盡可能提供方便，以保障廣大消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜行情：上周蔬菜市場日成交量達(dá)到2500噸，菜價(jià)持平。其中有3種菜價(jià)下跌。

價(jià)格漲跌：下跌的品種有：安徽的四月青（0.35元/500g）、大白菜（0.32元/500g）、山東的西紅柿（1.35元/500g），周環(huán)比跌幅：22.2%、8.6%、12.9%；土豆、黃瓜、菠菜等受檢測的28種蔬菜價(jià)格波動不大。

行情趨勢：本周蔬菜交易持續(xù)平穩(wěn)，總體菜價(jià)波動不大。一是，地產(chǎn)葉類菜價(jià)持續(xù)較低，同比，月比均有不同程度的下跌。主要原因：一方面，近期天氣晴好，對地產(chǎn)葉類菜生長、運(yùn)輸十分有利，上市量充足；另一方面，隨著國家宏觀政策調(diào)控，對菜價(jià)產(chǎn)生的積極影響；二是，長途調(diào)運(yùn)菜價(jià)格平穩(wěn)。預(yù)計(jì)，如不遇雨雪天氣，較低的葉類菜價(jià)仍將持續(xù)。

上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：大白菜、土豆、青椒、胡蘿卜、西紅柿、精品（蔬菜精品總和）、萵筍、芹菜、韭菜、冬瓜。

水果行情：上周水果市場日成交量900噸，果價(jià)波動不大。

價(jià)格漲跌：上漲的品種有：廣東的砂糖桔（3.20元/500g）、貢柑（4.00元/500g），周環(huán)比漲幅：10.3%、8.1%。

行情趨勢：本周果品市場交易，果品儲備量進(jìn)一步放大（大宗、精品水果的進(jìn)場量都有大幅增加）。果價(jià)微幅上揚(yáng)；一是，大宗果品、時(shí)令果價(jià)持續(xù)平穩(wěn)。特別是蘋果的價(jià)格持續(xù)較高；二是，國產(chǎn)精品（如砂糖桔、貢柑等）價(jià)格小幅上揚(yáng)，主要原因：隨著兩節(jié)的臨近，對國產(chǎn)精品需求量大幅增加，預(yù)計(jì)，近期果品持續(xù)旺銷。

目前來自安徽各地的草莓（6.50-7.00元/500g）陸續(xù)上市，主要來自長豐、肥東及大圩等地，量大物優(yōu)，價(jià)格適中，供銷兩旺，深受消費(fèi)者的歡迎，成為果品市場一道亮麗的風(fēng)景線。

上周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、砂糖桔、蜜桔、臍橙、生津果、西瓜、梨子、香蕉、甘蔗、沙田柚。

糧油行情：上周糧油市場日成交量達(dá)到1400噸左右，糧油價(jià)格平穩(wěn)。

價(jià)格漲跌：上漲的品種有：大豆油（5.20元/500g），周環(huán)比漲幅：1.9%。

行情趨勢：本周，糧油市場上市量將保持平穩(wěn)，總體糧價(jià)波動不大。一是，各種米類（粳米、協(xié)優(yōu)米、優(yōu)質(zhì)米）儲備充足，價(jià)格平穩(wěn)；二是，食用油價(jià)格微幅波動，主要受國際港口報(bào)價(jià)的影響，目前已逐步平穩(wěn)；三是，各種面粉及雜糧（紅豆、黃豆、薏米等）供應(yīng)量大，價(jià)格起伏不大；預(yù)計(jì)，近階段糧油市場交易持續(xù)旺盛。

水產(chǎn)行情：上周水產(chǎn)市場日成交量達(dá)到850噸，魚價(jià)穩(wěn)定。

行情趨勢：本周，本周水產(chǎn)交易十分旺盛。一是，淡水魚類（鰱魚、草魚、鯽魚等）將持續(xù)旺銷；二是，精品魚類（鮭魚、鱸魚等）交易量將進(jìn)一步增長；三是，海水魚類（澳洲龍蝦及各種貝類等）交易量將穩(wěn)中有升。預(yù)計(jì)，近期水產(chǎn)市場將持續(xù)旺銷。

畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量300噸左右，肉價(jià)小幅上揚(yáng)。

價(jià)格漲跌：上漲的品種有：白條統(tǒng)貨（8.60元/500g），周環(huán)比漲幅：3.6%。

行情趨勢：本周，畜禽肉類市場仍將持續(xù)旺銷，一是，豬肉（白條肉及冷鮮肉）的交易量將穩(wěn)步增加；二是，牛羊肉交易量將持續(xù)旺銷。豬肉價(jià)格小幅上揚(yáng)。主要原因；兩節(jié)的來臨，逐步進(jìn)入豬肉銷售的高峰期，受供求關(guān)系的影響，肉價(jià)小幅上調(diào)，但目前肉價(jià)屬于合理范圍之內(nèi)，對后市的生豬生產(chǎn)有利。預(yù)計(jì)，隨著兩節(jié)的臨近，各種肉類交易量將進(jìn)一步攀升。

干貨行情：上周干貨市場日成交量在200噸左右，干貨價(jià)格平穩(wěn)。

禽蛋市場行情：上周雞蛋（4.30元/500g），周環(huán)比漲幅2.4%，小幅上揚(yáng)，主要原因：兩節(jié)臨近，需求量明顯增加。預(yù)計(jì)，近期蛋價(jià)波動空間有限。

發(fā)展部：李濤