行情綜述：近期食用油價格波動較大，倍受關(guān)注，但隨著國家30萬噸儲備油投放市場后，趨于平穩(wěn)。上周，周谷堆市場各項主營業(yè)務(wù)交易量穩(wěn)步增加，總體價格變化不大。交易量方面：水果、蔬菜交易量明顯增加，糧油、水產(chǎn)、畜禽肉類、干雜等保持穩(wěn)定；價格方面：除菜價持續(xù)小幅回落，肉價小幅上揚外，其它農(nóng)產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定。

蔬菜行情：上周蔬菜市場日成交量達到2600噸，菜價持續(xù)小幅回落，其中有1種菜價上漲，有6種菜價下跌。

價格漲跌：上漲的品種有：安徽的瓠子（1.90元/500g），周環(huán)比漲幅11.8 %；下跌的品種有：安徽的生菜（1.65元/500g）、菠菜（1.50元/500g）、江西的芹菜（1.20元/500g）、廣西的長豆角（1.85元/500g）、山東的四季豆（2.60元/500g）、萵筍（0.95元/500g），周環(huán)比跌幅：26.7%、33.3%、20%、30.2%、18.8%、19.0%。黃瓜、大白菜、西紅柿等受檢測的20 種蔬菜價格波動不大。

行情趨勢：本周，蔬菜市場交易量小幅增加，一方面，長途調(diào)運菜增勢明顯，主要原因：近期天氣晝夜溫差大，使地產(chǎn)露地蔬菜上市時間推遲，部分長途調(diào)運菜進場量大；另一方面，地產(chǎn)菜上市量穩(wěn)定。總體菜價將持續(xù)保持小幅回落的趨勢。預(yù)計，隨著時間的推移，地產(chǎn)菜的上市量將明顯增加。

上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：土豆、大白菜、青椒、芹菜、西紅柿、胡蘿卜、包頭菜、毛豆、黃瓜、冬瓜。

水果行情：上周水果市場日成交量950噸，果價平穩(wěn)。

價格漲跌：上漲的品種有：海南的西瓜（2.10元/500g）,周環(huán)比漲幅：17.6 %。

行情趨勢：本周，隨著天氣的轉(zhuǎn)晴，果品交易量進一步攀升，一是，大宗果品穩(wěn)步增長；二是時令果品（如甘蔗、冬棗等）大幅增加，進入甘蔗銷售的旺季；二是，柑桔類（蜜桔、沙田柚等）迅速攀升，日均成交量達300噸以上，成為果品市場最大的亮點，主要原因：由于市場措施得力，蜜桔銷售沒有受到“桔柑”事件影響。目前走貨量大，物優(yōu)價廉，深受消費者的歡迎?？傮w果價平穩(wěn)。預(yù)計，后市柑桔類銷售量將持續(xù)增加。

上周市場銷售量前十位的水果分別是：蜜桔、蘋果、梨子、甘蔗、西瓜、沙田柚、香蕉、葡萄、鮮棗、哈密瓜。

糧油行情：上周糧油市場日成交量達到1400噸左右，糧價平穩(wěn)。

價格漲跌：上漲的品種有：大豆油（4.70元/500g）,周環(huán)比漲幅：4.4%。

行情趨勢：近日新糧全面上市，總體糧油價格穩(wěn)定。一是，各種糧價、面粉價格穩(wěn)定；二是，食用油價格趨于平穩(wěn)，近期食用油價格波動大，倍受各界的關(guān)注，國家適時投放了30萬噸儲備油，對穩(wěn)定食用油價格產(chǎn)生積極的影響，近兩日食用油價格趨于平穩(wěn)。預(yù)計，后市食用油價格波動空間有限。

 水產(chǎn)行情：上周水產(chǎn)市場日成交量達到750噸，魚價平穩(wěn)。

行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易持續(xù)平穩(wěn)；一是，淡水魚類穩(wěn)步增加；二是海水魚類、精品魚類、冷凍水產(chǎn)保持平穩(wěn)；三是，特種水產(chǎn)進一步萎縮。總體魚價穩(wěn)定。預(yù)計，后市淡水魚銷售將持續(xù)增加。

畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量達到100噸左右，肉價小幅上揚。

行情趨勢：本周，畜禽肉類交易平穩(wěn)，目前白條統(tǒng)貨的價格穩(wěn)定在8.20元/500g 左右，周環(huán)比漲幅：1.2%，呈小幅上揚的趨勢，主要原因：陸續(xù)進入肉類銷售的旺季，需求旺盛，近期肉價波動仍處于合理范圍以內(nèi)，對銷售、經(jīng)營戶都沒有產(chǎn)生影響，供銷兩旺。預(yù)計，后市豬肉銷售將進一步增加。

干貨行情：上周干貨市場日成交量在200噸左右，干貨價格平穩(wěn)。

禽蛋市場行情：上周禽蛋市場日成交量在75噸左右，交易量、蛋價保持穩(wěn)定。

發(fā)展部：李濤