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節(jié)前儲(chǔ)備忙 量增價(jià)格穩(wěn)(2011.12.17--2011.12.24)

發(fā)布日期:2011-12-26 瀏覽次數(shù):1437

 

行情綜述:上周周谷堆市場(chǎng)整體交易旺盛,價(jià)格平穩(wěn)。交易量方面:整體交易活躍,但節(jié)前儲(chǔ)備量明顯放大;交易價(jià)格:除蛋價(jià)略顯波動(dòng)外,其它交易品種價(jià)格平穩(wěn)。隨著兩節(jié)臨近,各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)量將大幅度增加,公司將采取各種有效的措施,加大檢測(cè)、配送力度,積極提倡綠色消費(fèi),對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售的綠色農(nóng)產(chǎn)品盡可能提供方便,以保障廣大消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜行情:上周蔬菜市場(chǎng)日成交量達(dá)到2500噸,總體菜價(jià)平穩(wěn)。其中有5種菜價(jià)上漲。

價(jià)格漲跌:上漲的品種有:安徽的四月青(0.75元/500g)、韭菜(3.60元/500g)、菠菜(1.85元/500g)、海南的長(zhǎng)豆角(3.50元/500g),周環(huán)比漲幅:22.2%、15.8%、13.8%、9.3%;土豆、蒜苗、大白菜等受檢測(cè)的26種蔬菜價(jià)格波動(dòng)不大。

行情趨勢(shì):本周蔬菜市場(chǎng)儲(chǔ)備量明顯放大,菜價(jià)將持續(xù)目前的水平。一方面,部分地產(chǎn)菜價(jià)持續(xù)較低價(jià)位;另一方面,長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜及精品菜價(jià)波動(dòng)不大;整體交易量將穩(wěn)步增長(zhǎng),特別是長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜及精品菜的上市量明顯增加,主要原因:隨著兩節(jié)的臨近,消費(fèi)者對(duì)各種精品菜的需求量進(jìn)一步擴(kuò)大。預(yù)計(jì),隨著兩節(jié)的來(lái)臨,各種精品菜的上市量將迅速放大。

 

上周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的蔬菜分別是:大白菜、土豆、胡蘿卜、青椒、西紅柿、包頭菜、蔥頭、精品(蔬菜精品總和)、冬瓜、南瓜。

 

水果行情:上周水果市場(chǎng)日成交量900噸,果價(jià)平穩(wěn)。

價(jià)格漲跌:廣州的砂糖桔(1.80元/500g),周環(huán)比跌幅;10%。

行情趨勢(shì):本周果品市場(chǎng)交易活躍,果品儲(chǔ)備量明顯加大(大宗、精品水果的進(jìn)場(chǎng)量都有大幅增加)。特別果品各種小包裝(砂糖桔、貢柑、香梨、冬棗、蘋(píng)果等)進(jìn)場(chǎng)量呈大幅增加的態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì),隨著兩節(jié)的臨近,各種果品的交易量將迅速放大。特別是國(guó)產(chǎn)精品---砂糖桔的交易量放大,呈現(xiàn)出價(jià)低量大的特點(diǎn)。

 

上周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的水果分別是:蘋(píng)果、蜜桔、沙糖桔、沙田柚、西瓜、臍橙、香蕉、生津果、梨子、甘蔗。

 

糧油行情:上周糧油市場(chǎng)日成交量達(dá)到1350噸左右,糧油平穩(wěn)。

行情趨勢(shì):本周,糧油市場(chǎng)上市量將保持平穩(wěn),總體糧價(jià)波動(dòng)不大。一是,各種米類(lèi)(粳米、協(xié)優(yōu)米、優(yōu)質(zhì)米)儲(chǔ)備充足,價(jià)格平穩(wěn);二是,食用油價(jià)格趨于平穩(wěn),近一周以來(lái)大豆油價(jià)格持續(xù)在4.60-4.70元/500g之間,止跌趨穩(wěn);三是,各種面粉及雜糧(紅豆、黃豆、薏米等)供應(yīng)量大,價(jià)格起伏不大;預(yù)計(jì),近階段糧油市場(chǎng)交易量進(jìn)一步增加。

 

水產(chǎn)行情:上周水產(chǎn)市場(chǎng)日成交量達(dá)到850噸,魚(yú)價(jià)穩(wěn)定。

行情趨勢(shì):本周水產(chǎn)交易十分旺盛。淡水魚(yú)類(lèi)(鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)等)將持續(xù)旺銷(xiāo);精品魚(yú)類(lèi)(鮭魚(yú)、鱸魚(yú)等)交易量將也迅速增長(zhǎng),主要原因:兩節(jié)臨近,對(duì)精品魚(yú)類(lèi)需求量明顯增加;海水魚(yú)類(lèi)(澳洲龍蝦及各種貝類(lèi)等)交易量將穩(wěn)中有升。預(yù)計(jì),近期水產(chǎn)市場(chǎng)將持續(xù)旺銷(xiāo)。

 

畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)行情:上周畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)日成交量300噸左右,肉價(jià)相對(duì)平穩(wěn)。

 

行情趨勢(shì):本周,畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)仍將持續(xù)旺銷(xiāo),一是,豬肉(白條肉及冷鮮肉)的量、價(jià)穩(wěn)定;二是,牛羊肉交易量將進(jìn)一步增長(zhǎng),同比價(jià)格呈明顯漲勢(shì),主要原因:一方面,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,需求量明顯增加;另一方面,今年以來(lái)葷食價(jià)格普遍較高,帶動(dòng)的牛羊肉價(jià)格的走高。預(yù)計(jì),隨著兩節(jié)的臨近,各種肉類(lèi)交易量將進(jìn)一步攀升。

 

 

干貨行情:上周干貨市場(chǎng)日成交量在200噸左右,干貨價(jià)格平穩(wěn)。

 

禽蛋市場(chǎng)行情:上周雞蛋(4.30/500g),周環(huán)比漲幅5.4%,小幅上揚(yáng),主要原因:由于兩節(jié)臨近,季節(jié)性?xún)r(jià)格上漲,但同比持平。預(yù)計(jì),近期蛋價(jià)波動(dòng)空間有限。