行情綜述：上周周谷堆市場各項交易持續(xù)興旺，總體價格平穩(wěn)（是近期以來，各種農(nóng)產(chǎn)品價格波動最小的一周）。交易量方面：蔬菜、肉食穩(wěn)步增長，其它交易品種保持穩(wěn)定；價格方面：菜價小幅下跌、蛋價微幅下跌，其它農(nóng)產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定。

蔬菜行情：，日成交量達到2600噸，菜價穩(wěn)中有降，其中有1種菜價上漲，7種菜價下跌。

價格漲跌：上漲的品種有：安徽的香菇（5.80元/500g），周環(huán)比漲幅：9.4%；下跌的品種包括：安徽的萵筍（0.45元/500g）、瓠子（1.20元/500g）、韭菜（1.00元/500g）、西紅柿（1.60元/500g）、山東的土豆（1.60元/500g）、海南的長豆角（4.50元/500g）、苦瓜（5.20元/500g），周環(huán)比跌幅：40%、25%、28.6%、8.6%、20%、15.1%、16.1%；四月青、青椒、黃瓜等受監(jiān)測的28蔬菜價格沒有太大的波動。

行情趨勢：本周，蔬菜市場持續(xù)增勢，特別是地產(chǎn)菜將陸續(xù)大量上市，所占份額將持續(xù)增加（品種包括：巢湖的西紅柿、宿縣的萵筍、舒城和壽縣的蔬菜百貨、周邊地區(qū)的葉類菜等），逐步拉開地產(chǎn)菜大量上市的序幕；整體菜價將續(xù)呈跌勢。主要原因：由于地產(chǎn)菜的陸續(xù)大量上市，特別是部分茄果類地產(chǎn)菜大量上市，有效的帶動了整體菜價的下跌。預(yù)計，隨著地產(chǎn)菜的大量上市，菜價仍有下跌空間。

上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：萵筍、西紅柿、土豆、精品（蔬菜精品總和）、黃瓜、青椒、大蔥、芹菜、蔥頭、包頭菜。

水果行情：本周水果市場交易量，日成交量達900噸左右，果價平穩(wěn)。

價格漲跌：下跌的品種：海南的菠蘿（1.90元/500g），周環(huán)比跌幅：7.5%。

行情趨勢：本周，各種鮮果銷售交易活躍，果價將保持目前的水平（除菠蘿價格略顯下跌外，其它果品價格保持平穩(wěn)）。時令果品十分豐富，主要包括：菠蘿、芒果、枇杷、油桃、草莓等。預(yù)計，隨著氣溫的升高，時令果品持續(xù)旺銷。

另外，來自山東的油桃（13.0元/500g）開始上市，價格同比小幅上揚。預(yù)計，隨著時間的推移，上市量會迅速增加。

　上周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、芒果、生津果、菠蘿、西瓜、梨子、香蕉、蜜桔、臍橙、草莓。

糧油行情：糧油市場交易量、價格穩(wěn)定。

行情趨勢：本周，糧油市場交易穩(wěn)定，糧價平穩(wěn)。今年節(jié)后，糧油價格起伏較大，各種米價、面粉的價格均有明顯上揚。從目前據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，各種米、面價格穩(wěn)定。預(yù)計，后市糧價持續(xù)平穩(wěn)。

水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場交易量、價格平穩(wěn)（除特種水產(chǎn)持續(xù)偏高價位外，其它水產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定）。

行情趨勢：本周,水產(chǎn)市場交易將持續(xù)活躍，一方面，淡水魚類、海水魚類、冷凍水產(chǎn)交易平穩(wěn)；另一方面，特種水產(chǎn)持續(xù)增加，主要品種包括：泥鰍、黃鱔、 螺絲、大龍蝦等，主要原因：目前氣溫升高，陸續(xù)進入特種水產(chǎn)的旺季，但由于今年天氣干旱，特種水產(chǎn)的上市量同比明顯減少。預(yù)計，近期特種水產(chǎn)將持續(xù)旺銷勢頭。

畜禽肉類市場行情: 本周，畜禽肉類交易活躍，肉價穩(wěn)定。

干貨市場行情：本周周谷堆市場干貨市場交易量、價格將保持平穩(wěn)。

禽蛋市場行情：本周周谷堆市場禽蛋市場交易量穩(wěn)步增加，洋雞蛋（3.75元/500g），周環(huán)比跌幅：1.3%，目前雞蛋價格起伏屬于合理波動。預(yù)計，近期蛋價將保持平穩(wěn)。

周谷堆市場發(fā)展部 　信息員李濤