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06
2024-01
周谷堆一周行情分析 (2023.12.29-2024.1.5)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均上升。蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比同比上升的主要原因是元旦節(jié)日效應(yīng)提振,期間蔬菜進(jìn)場(chǎng)量有明顯增長(zhǎng)。蔬菜價(jià)格上,地產(chǎn)菜價(jià)格小幅波動(dòng)。原因是前期合肥降雪降溫天氣部分蔬菜受凍,導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng);長(zhǎng)途菜價(jià)格穩(wěn)定。其中上漲的品種為海南青椒,原因是山東青椒產(chǎn)量減... -
02
2024-01
周谷堆一周行情分析 (2023.12.22-2023.12.29)
一、蔬菜交易中心 本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量21675噸,周環(huán)比下降14.24%,同比上升26.72%。日均進(jìn)場(chǎng)量3096噸。 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降、同比上升。蔬菜價(jià)格上,地產(chǎn)菜隨著天氣情況好轉(zhuǎn),上市量增多,價(jià)格周環(huán)比回落,如烏菜3.00元/公斤、生菜3.60元/公斤,跌幅... -
23
2023-12
周谷堆一周行情分析 (2023.12.15-2023.12.22)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均增長(zhǎng),進(jìn)場(chǎng)量增加的原因是雨雪冰凍天氣,可能出現(xiàn)道路受阻,經(jīng)營(yíng)戶提前備貨,整體菜價(jià)小幅上漲。地產(chǎn)菜方面,葉菜價(jià)格普遍上漲,降雪冰凍天氣對(duì)葉菜的生長(zhǎng)、采摘、運(yùn)輸產(chǎn)生不利因素,其中四月青批發(fā)價(jià)3.20-4.00元/公斤、生菜3.00-5... -
16
2023-12
周谷堆一周行情分析 (2023.12.8-2023.12.15)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量受到周邊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和持續(xù)降雨、降溫天氣影響,進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比小幅波動(dòng),整體菜價(jià)穩(wěn)中有漲。地產(chǎn)菜交易受到降溫降雨天氣影響進(jìn)場(chǎng)量減少,價(jià)格漲跌互現(xiàn)。其中四月青、生菜批發(fā)價(jià)下跌,毛白菜、烏菜由于前期價(jià)格一直在低位,環(huán)比增幅明顯;長(zhǎng)途菜進(jìn)場(chǎng)量穩(wěn)定,部分菜價(jià)上漲... -
11
2023-12
周谷堆一周行情分析 (2023.12.1-2023.12.8)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量受到周邊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)影響,環(huán)比小幅下降,同比上升,菜價(jià)環(huán)比漲跌互現(xiàn)。地產(chǎn)菜上市量保持充足,價(jià)格小幅波動(dòng),如韭菜因接茬不及時(shí),轉(zhuǎn)由外地調(diào)運(yùn),批發(fā)價(jià)格上漲,目前6.00元/公斤;長(zhǎng)途菜進(jìn)場(chǎng)量小幅下降,價(jià)格漲跌互現(xiàn),如黃瓜、絲瓜等山東蔬菜價(jià)格回調(diào),而山東... -
02
2023-12
周谷堆一周行情分析 (2023.11.24-2023.12.1)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降,菜價(jià)小幅波動(dòng)。地產(chǎn)菜上市量保持充足,部分葉菜價(jià)格小幅上漲。其中生菜、毛白菜、烏菜、四月青批發(fā)價(jià)均上漲0.10-0.20元一斤左右,香菜、菠菜價(jià)格保持穩(wěn)定;長(zhǎng)途菜進(jìn)場(chǎng)量小幅下降,價(jià)格穩(wěn)中有漲。受北方地區(qū)溫度影響,部分長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)蔬菜價(jià)格上漲... -
25
2023-11
周谷堆一周行情分析 (2023.11.17-2023.11.24)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降,整體菜價(jià)穩(wěn)定。地產(chǎn)菜上市量保持充足,呈量大價(jià)低態(tài)勢(shì)。其中烏菜批量上市,批發(fā)價(jià)格為1.60元/公斤;長(zhǎng)途菜量減價(jià)穩(wěn),上周由于北方地區(qū)降雪降溫天氣,山東產(chǎn)地茄果類蔬菜價(jià)格小幅上漲,本周除黃瓜價(jià)格仍保持漲勢(shì)外,其它蔬菜價(jià)格穩(wěn)定。 ... -
18
2023-11
周谷堆一周行情分析 (2023.11.10-2023.11.17)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均上升,整體菜價(jià)環(huán)比穩(wěn)中有漲。地產(chǎn)菜方面,本周陰雨天氣對(duì)于蔬菜生產(chǎn)影響不大,加之現(xiàn)在正處于上市高峰期,整體價(jià)格平穩(wěn);長(zhǎng)途菜價(jià)格穩(wěn)中有漲。本周內(nèi)蒙、山東地區(qū)開始降雪、降溫,北方蔬菜供應(yīng)減少,價(jià)格上漲,如黃瓜、瓠子、絲瓜、西葫蘆等。目前正... -
11
2023-11
周谷堆一周行情分析 (2023.11.3-2023.11.10)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均上升,整體菜價(jià)穩(wěn)中有漲。地產(chǎn)菜方面,雖然合肥氣溫再次下降,但場(chǎng)內(nèi)部分葉菜價(jià)格平穩(wěn),如四月青、毛白菜等。空心菜、油麥菜、韭菜價(jià)格保持穩(wěn)定;長(zhǎng)途菜價(jià)格中,山東茄果類蔬菜價(jià)格上漲,其它蔬菜價(jià)格穩(wěn)定。主要上漲的品種為黃瓜、瓠子... -
03
2023-11
周谷堆一周行情分析 (2023.10.27-2023.11.3)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降,同比上升,整體菜價(jià)穩(wěn)定。本周蔬菜市場(chǎng)內(nèi)走貨速度放緩,經(jīng)營(yíng)戶調(diào)貨積極性下降,進(jìn)場(chǎng)量下降,菜價(jià)持續(xù)處于低位。其中地產(chǎn)菜交易量大價(jià)低。自上月中旬以來,由于天氣適宜,各類葉菜大量上市,價(jià)格經(jīng)過連續(xù)兩周下跌,已處于年內(nèi)低點(diǎn);長(zhǎng)途菜交易量減價(jià)低。... -
28
2023-10
周谷堆一周行情分析 (2023.10.20-2023.10.27)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比穩(wěn)定,同比下降,整體菜價(jià)下跌。地產(chǎn)菜交易連續(xù)三周呈現(xiàn)量大價(jià)跌的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段,地產(chǎn)菜上市量處于高位,拉低場(chǎng)內(nèi)蔬菜價(jià)格,場(chǎng)內(nèi)菜價(jià)已經(jīng)處于一年內(nèi)的低位。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶反映,本周蔬菜市場(chǎng)走貨速度放緩,菜價(jià)持續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行,其中四月青、毛白菜批發(fā)價(jià)格已經(jīng)跌至2... -
20
2023-10
周谷堆一周行情分析 (2023.10.13-2023.10.20)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均下降,整體菜價(jià)穩(wěn)中有跌。地產(chǎn)菜交易繼續(xù)呈現(xiàn)量穩(wěn)價(jià)跌的趨勢(shì)。目前地產(chǎn)葉菜供應(yīng)充足,價(jià)格持續(xù)走跌,四月青、毛白菜批發(fā)價(jià)格為2.00元/公斤,紅莧菜、空心菜批發(fā)價(jià)分別為3.00元/公斤、5.00元/公斤,周環(huán)比均下跌20.00%以上;長(zhǎng)途... -
17
2023-10
周谷堆一周行情分析 (2023.10.06-2023.10.13)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比上升,同比下降,整體菜價(jià)穩(wěn)中有跌。節(jié)后第一周,蔬菜進(jìn)場(chǎng)量較節(jié)日期間穩(wěn)步回升,恢復(fù)至日常水平。其中地產(chǎn)菜葉菜供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)定,周邊菠菜、香菜上市,批發(fā)價(jià)分別為7.00元/公斤、5.00元/公斤,較節(jié)前下跌50.00%以上;長(zhǎng)途菜價(jià)格穩(wěn)定,節(jié)... -
09
2023-10
周谷堆一周行情分析 (2023.9.29-2023.10.06)
一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降,同比上升,整體菜價(jià)下跌。節(jié)日期間,隨著人員返鄉(xiāng)以及學(xué)校、公司放假,伙食團(tuán)餐減少,蔬菜需求量低。其中地產(chǎn)菜交易量?jī)r(jià)齊跌,由于蔬菜需求下降,價(jià)格較節(jié)前有較大下跌,如四月青2.80元/公斤、生菜3.60元/公斤;長(zhǎng)途蔬菜量?jī)r(jià)齊跌,節(jié)日期間商... -
09
2023-10
周谷堆一周行情分析 (2023.9.29-2023.10.06)
一、蔬菜交易中心 本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量25900噸,周環(huán)比下降19.28%,同比上升2.13%。日均進(jìn)場(chǎng)量3700噸。 分析:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降,同比上升,整體菜價(jià)下跌。節(jié)日期間,隨著人員返鄉(xiāng)以及學(xué)校、公司放假,伙食團(tuán)餐減少,蔬菜需求量低。其中地產(chǎn)菜交易量?jī)r(jià)齊跌,由于蔬菜...